БЛИНЫ Простые рецепты Без весов Быстрые рецепты
» » Пирог с фруктовым желе
Загрузка...

Пирог с фруктовым желе

Пирог с фруктовым желе

Описание рецепта:
Чаще всего встречаются рецепты тортов с желе, а пирогов, раз два и обчелся.
У меня были я годы и я решила приготовить пирог с желе.
Желе в этом пироге получилось плотным, оно не тает если куски пирога сразу не положить в холодильник.

Ингредиенты к рецепту

  • 2 стакана муки,
  • 1/2 стакана сметаны,
  • 1 стакан сахара,
  • 100 г маргарина сливочного масла или маргарина,
  • 1/2 ч. ложки соды,
  • 1/2 ч. ложки ванилина.
  • Для желе:
  • 400 г ягод свежих или замороженных,
  • 8 ст. ложек сахара или по вкусу,
  • 30 г быстрорастворимого желатина (приблизительно 3 ст. ложки).

Как приготовить Пирог с фруктовым желе

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Пирог с фруктовым желе - шаг 2Шаг 2

В муку положить сахар, соду, ванилин. Перемешать.

Пирог с фруктовым желе - шаг 3Шаг 3

Прибавить мягкий маргарин, который нужно нарезать кусочками.

Пирог с фруктовым желе - шаг 4Шаг 4

Перетереть его с мукой.

Пирог с фруктовым желе - шаг 5Шаг 5

Добавить сметану и вымешать однородное тесто.

Пирог с фруктовым желе - шаг 6Шаг 6

Положить тесто в полиэтилен и отправить в холодильник на 30-40 минут.

Пирог с фруктовым желе - шаг 7Шаг 7

Приготовим желейную начинку:
Ягоды вымыть пропустить через мясорубку - у меня получилось 2 стакана ягодного пюре. Добавить сахар, поставить на огонь. После закипания варить 1-2 минуты до полного растворения сахара. Дать слегка остыть.

Пирог с фруктовым желе - шаг 8Шаг 8

Желатин соединить с 1 стаканом горячей кипяченой воды (70С), растворить.

Пирог с фруктовым желе - шаг 9Шаг 9

Соединить с ягодным пюре, перемешать и оставить пока мы приготовим корж.

Пирог с фруктовым желе - шаг 10Шаг 10

Тесто выложить в смазанную маслом форму. Руками равномерно распределить тесто по поверхности формы, сформировать бортики.

Пирог с фруктовым желе - шаг 11Шаг 11

И еще фото.

Пирог с фруктовым желе - шаг 12Шаг 12

Поставить в разогретую до 180С духовку, выпекать 25-30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
По истечении времени достать форму из духовки, корж подымится, сровняется с бортиками.

Пирог с фруктовым желе - шаг 13Шаг 13

Ложкой присадите тесто по всей поверхности коржа, сформировав корзинку. Оставьте остывать.

Пирог с фруктовым желе - шаг 14Шаг 14

Еще фото.

Пирог с фруктовым желе - шаг 15Шаг 15

Когда корж остынет, заполните его фруктовым пюре и поставьте в холодильник.
Оставьте в холодильнике до полного застывания желе.

Шаг 16

Затем аккуратно достаньте из формы и разрежьте пирог на куски.

Смотрите также: Это вкусно Нравится8
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Творожный пирог с ананасом
Это просто потрясающий рецепт вкусной и нежной выпечки. Такой творожный пирог придется по вкусу и взрослым и деткам.
Пирог с яйцом и зеленью
Простейший в приготовлении и вкусный пирог. Этот пирог у меня получился тонким, практически как лепешка.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Котлеты с морковью «Гнездо»
Если честно я даже не ожидала, что котлеты будут вкусными. Но к моему удивлению, котлеты с морковью понравились не только мне, но и всем кто их пробовал. В этом рецепте морковь как нельзя лучше подошла в виде начинки, придавая...
Торт Медовик
Наверное, нет человека, который бы не пробовал хоть один раз торт Медовик. Он очень нежный и очень вкусный и готовить его просто. А мед придает торту особый аромат и вкус, но кроме этого мед еще и полезный. Такой торт...
Плов со свининой в мультиварке
Плов - это очень простой рецепт и готовить его просто. Я готовила два рецепта плова. Один морковь нарезала кубиками, а второй натерла на терке. И тот и другой очень вкусный, только где морковь натерла, получился желтей. Вот и...
Манник с орехами и черносливом
Предлагаем вашему вниманию простой способ приготовления нежного, вкусного и сочного манника. Рецепт очень простой, быстрый в приготовлении и получается всегда. У меня был клубничный сироп и я полила пирог, получилось очень,...
Печень жареная в сухарях и сыре
Очень простой и быстрый рецепт, который можно приготовить за 15-20 минут. Добавить любой гарнир и обед готов. Быстро, сытно и вкусно....
Ленивые голубцы
Есть два способа приготовления ленивых голубцов. Чем они отличаются: Первый способ, это, когда нашинкованную капусту соединяют с фаршем. Второй способ, это, когда нашинкованную капусту, выкладывают слоями. Именно этим вторым...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх