БЛИНЫ Простые рецепты Без весов Быстрые рецепты
» » Запеканка рисовая с мясом и луком
Загрузка...

Запеканка рисовая с мясом и луком

Запеканка рисовая с мясом и луком

Описание рецепта:
Приготовив такое блюдо вы накормите всю семью сытным и очень вкусным полноценным вторым блюдом.

Ингредиенты к рецепту

  • 950 г отварного риса,
  • 600 г мяса (мякоть свинины, говядины или птицы),
  • 2 большие луковицы (или 300 г),
  • 2 моркови (или 250-300 г),
  • 4 яйца,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • 2+4 ст. ложки растительного масла,
  • соль - по вкусу,
  • перец черный молотый.

Как приготовить Запеканка рисовая с мясом и луком

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Шаг 1

Отварить рис, не промывать, охладить. Смотрите рецепт приготовления риса. Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке - обжарить на растительном масле (4 ст. ложки), до готовности, разделить на 2 части.
Мясо пропустить через мясорубку, обжарить на растительном масле (2 ст. ложки), охладить. Добавить 1 часть обжаренных овощей, соль - по вкусу, перец, 1 яйцо, хорошо перемешать.
В охлажденный рис добавить 2-ю часть обжаренных овощей, 2 яйца, немного соли, поперчить и хорошо перемешать, разделить на две части.
Глубокий противень смазать маслом, посыпать мукой и выложить 1-ю часть риса, поверх подготовленный мясной фарш, затем 2-ю часть риса, хорошо разровнять.
1 яйцо взбить с 2-мя столовыми ложками майонеза и этой смесью залить запеканку.
В разогретую духовку поставить запеканку и запекать при температуре 180С до золотистой корочки - 20-25 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится16
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Запеканка из курицы
Запеканка из курицы - это очень вкусное несложное блюдо. Получается запеканка сочной, вкусной и сытной.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Котлеты с морковью «Гнездо»
Если честно я даже не ожидала, что котлеты будут вкусными. Но к моему удивлению, котлеты с морковью понравились не только мне, но и всем кто их пробовал. В этом рецепте морковь как нельзя лучше подошла в виде начинки, придавая...
Торт Медовик
Наверное, нет человека, который бы не пробовал хоть один раз торт Медовик. Он очень нежный и очень вкусный и готовить его просто. А мед придает торту особый аромат и вкус, но кроме этого мед еще и полезный. Такой торт...
Плов со свининой в мультиварке
Плов - это очень простой рецепт и готовить его просто. Я готовила два рецепта плова. Один морковь нарезала кубиками, а второй натерла на терке. И тот и другой очень вкусный, только где морковь натерла, получился желтей. Вот и...
Манник с орехами и черносливом
Предлагаем вашему вниманию простой способ приготовления нежного, вкусного и сочного манника. Рецепт очень простой, быстрый в приготовлении и получается всегда. У меня был клубничный сироп и я полила пирог, получилось очень,...
Печень жареная в сухарях и сыре
Очень простой и быстрый рецепт, который можно приготовить за 15-20 минут. Добавить любой гарнир и обед готов. Быстро, сытно и вкусно....
Ленивые голубцы
Есть два способа приготовления ленивых голубцов. Чем они отличаются: Первый способ, это, когда нашинкованную капусту соединяют с фаршем. Второй способ, это, когда нашинкованную капусту, выкладывают слоями. Именно этим вторым...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх