БЛИНЫ Простые рецепты Без весов Быстрые рецепты
» » Черничный творожный торт
Загрузка...

Черничный творожный торт

Черничный творожный торт

Описание рецепта:
Этот торт очень красивый, вкусный и полезный вдвойне. Так, как в нем и творог и черника очень полезные для нашего организма. А увидев такой торт сразу же захочется попробовать всем.

Ингредиенты к рецепту

  • Бисквит:
  • 3 яйца
  • 3 ст. ложки сахара с горкой
  • 3 ст. ложки муки без горки
  • Крем:
  • 500 г творога
  • 500 г сметаны - 25%
  • 400 г сахара
  • 200 г черники
  • 200 мл жирных сливок (33-35%)
  • 2 ст. л. с горкой быстрорастворимого желатина.

Как приготовить Черничный творожный торт

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Черничный творожный торт - шаг 1Шаг 1

Приготовить бисквит:
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму, поставить в разогретую духовку и испечь бисквит. Охладить, из формы не доставать.
Приготовить крем:
Творог пропустить через мясорубку, добавить сахар, сметану, взбить миксером в однородную массу.
Чернику в блендере перемолоть в пюре. Творожную массу разделить на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавить черничное пюре и перемешать.
Желатин растворить в небольшом количестве воды. Сливки разогреть в кастрюле - до кипения не доводить.
Соединить сливки и желатин, хорошо перемешать, разделить пополам и добавить в обе половины творожного крема.
В форме с бисквитом бортики выложить пергаментной бумагой, выложить крем поочередно - по 2-3 ст. ложки, то белой, то фиолетовой.
Можно деревянной палочкой поводить по крему, придав таким образом разводы желаемой формы.
Я поводила палочкой от центра к краям.
Поставить торт в холодильник до полного застывания. Вынуть из формы.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Творожный торт
Торт очень, очень.... вкусный, кроме этого еще и красивый. Такой не стыдно поставить на праздничный стол, особенно на день влюбленных.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Котлеты с морковью «Гнездо»
Если честно я даже не ожидала, что котлеты будут вкусными. Но к моему удивлению, котлеты с морковью понравились не только мне, но и всем кто их пробовал. В этом рецепте морковь как нельзя лучше подошла в виде начинки, придавая...
Торт Медовик
Наверное, нет человека, который бы не пробовал хоть один раз торт Медовик. Он очень нежный и очень вкусный и готовить его просто. А мед придает торту особый аромат и вкус, но кроме этого мед еще и полезный. Такой торт...
Плов со свининой в мультиварке
Плов - это очень простой рецепт и готовить его просто. Я готовила два рецепта плова. Один морковь нарезала кубиками, а второй натерла на терке. И тот и другой очень вкусный, только где морковь натерла, получился желтей. Вот и...
Манник с орехами и черносливом
Предлагаем вашему вниманию простой способ приготовления нежного, вкусного и сочного манника. Рецепт очень простой, быстрый в приготовлении и получается всегда. У меня был клубничный сироп и я полила пирог, получилось очень,...
Печень жареная в сухарях и сыре
Очень простой и быстрый рецепт, который можно приготовить за 15-20 минут. Добавить любой гарнир и обед готов. Быстро, сытно и вкусно....
Ленивые голубцы
Есть два способа приготовления ленивых голубцов. Чем они отличаются: Первый способ, это, когда нашинкованную капусту соединяют с фаршем. Второй способ, это, когда нашинкованную капусту, выкладывают слоями. Именно этим вторым...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх