Переклад
  • uk
  • en

Рулетики из баклажанов

рецепт с фото пошаговый
Рулетики из баклажанов

Описание рецепта:
Рулетики из баклажана готовятся быстро, выглядят потрясающе и получаются очень вкусными.



Как приготовить Рулетики из баклажанов

Ингредиенты для рецепта

  • 3 баклажана (750 г),
  • 2 плавленых сырка (я взяла российский),
  • 1,5 ч. ложки готовой аджики (можно заменить 2-3 зубчиками чеснока или по вкусу),
  • 3 небольших помидора,
  • 2 + 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки,
  • 2 ст. ложки майонеза.

Рецепт приготовления

Рулетики из баклажанов - шаг 1Шаг 1

Баклажаны нарезать вдоль, на полоски толщиной 5 мм.

Рулетики из баклажанов - шаг 2Шаг 2

Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарить с обеих сторон, до мягкости.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Рулетики из баклажанов - шаг 3Шаг 3

Плавленые сырки натереть на крупной терке (предварительно смочите терку и сырок в холодной воде, тогда сырки легче натереть). Добавить аджику, 1 мелко нарезанный помидор, 2 ст. ложки петрушки, 2 ст. ложки майонеза. Все перемешать.

Рулетики из баклажанов - шаг 4Шаг 4

Выложить на обжаренную полоску баклажана 1 ч. ложку начинки.

Рулетики из баклажанов - шаг 5Шаг 5

Свернуть рулетом.

Рулетики из баклажанов - шаг 6Шаг 6

Переложить на сковородку, в которой мы обжаривали баклажаны. Так завернуть все рулетики.

Рулетики из баклажанов - шаг 7Шаг 7

2 помидора нарезать мелко, выложить равномерно на рулетики, посыпать 2 ст. ложками петрушки.

Шаг 8

Накрыть сковородку крышкой и поставить на маленький огонь, прогреть в течение 10-15 минут или до готовности помидор. Огонь обязательно должен быть не большим, чтобы наши рулетики снизу не подгорели. Тем, кто не любит аджику, предлагаю аджику заменить чесноком.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится4

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48120 607
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 669
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх