Описание рецепта:
Такие котлеты - вкусное и полезное блюдо. Это достаточно простой рецепт их приготовления и они идеально подходят для вегетарианского питания, диеты.
Котлеты из моркови
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Котлеты из моркови
Ингредиенты для рецепта
- 600 г моркови,
- 4 ст. ложки манной крупы,
- 1/2 стакана молока,
- 2 ст. ложки масла сливочного,
- 2 яйца,
- 4 ст. ложки муки,
- 1 ст. ложка сахара,
- растительное масло,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу, (если котлеты готовят сладкие, добавляют молотую корицу - если котлеты готовят несладкие, добавляют перец молотый и другие специи).
Рецепт приготовления
Шаг 1
Манную крупу залить теплым молоком и оставить для набухания на 40-50 минут. Очищенную морковь натереть на мелкой или средней терке, добавить соль - по вкусу, сахар, манную крупу, яйца, специи и хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать котлеты, запанировать их в муке (можно в сухарях) и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Сложить в сотейник и довести до готовности в духовке при 160-170С 20-30 минут.
При подаче на стол котлеты поливают разогретым сливочным маслом или сметаной.
Онлайн расклады на картах Таро
Напечатать Рецепт: Котлеты из моркови. Как приготовить Котлеты из моркови?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из овощей / Рецепты котлет / Простые рецепты / Диетические блюда
Просмотров: 30 685
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями