Описание рецепта:
Эта закуска, порадует тех, кто любит вкусную, полезную и изысканную пищу, но при этом не желает портить фигуру. Цветная капуста имеет очень низкую калорийность, а что касается витаминов не блюдо, а настоящее воплощение полезности, а заливка из сливок и сыра подчеркивает нежный и деликатный вкус.
Цветная капуста, запеченные под сливочным соусом
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Цветная капуста, запеченные под сливочным соусом
Ингредиенты для рецепта
- Капуста цветная — 800 г
- Масло сливочное — 20 г
- Мука пшеничная — 2 стол. ложки (с горкой)
- Сливки 10% — 500 мл
- Сыр твердый — 150 г
- Соль, перец — по вкусу
- Орехи - 80 г.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Цветную капусту вымыть и разобрать на соцветия. Положить их в подсоленную кипящую воду и варить около 7-8 минут, затем воду слить.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить к нему муку, помешивая обжарить муку на масле.
Шаг 2
Добавить сливки и довести до кипения.
Онлайн расклады на картах Таро
Шаг 3
Добавить в сковороду, натертый на крупной терке сыр и прогреть до полного его растворения.
Шаг 4
Добавить соль, перец и хорошо перемешать, дать соусу загустеть. Выложить цветную капусту в форму для запекания и
Шаг 5
залить сливочным соусом.
Шаг 6
Сверху посыпать орехами (по желанию).
Шаг 7
Поставить форму в разогретую духовку до 180-200 градусов и запекать около 20-25 минут.
Напечатать Рецепт: Цветная капуста, запеченные под сливочным соусом. Как приготовить Цветная капуста, запеченные под сливочным соусом?
Назначение блюда Рецепты с фото / Закуски / Блюда из овощей / Быстрые рецепты / На завтрак / Рецепты для детей от года до...
Просмотров: 1 611
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями