Загрузка...
» » Осетинский пирог с брынзой и творогом

Осетинский пирог с брынзой и творогом

Осетинский пирог с брынзой и творогом, простой пошаговый рецепт с фото.
Осетинский пирог с брынзой и творогом

Описание рецепта:
Осетинский пирог с сыром и зеленым луком, приготовленный по этому рецепту нежный, воздушный и очень вкусный, причем он вкусный, как теплый, так и холодный. Такие пироги можно готовить с разной начинкой и все они получаются очень вкусные и сытные.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Кефир - 1,5 стакана
  • Сода - 1 чайн. ложка
  • Мука - 3 стакана + сколько возьмет тесто
  • Масло растительное - 2 стол. ложки.
  • Для начинки:
  • Творог - 400 г
  • Брынза - 250 г
  • Лук зеленый - 70 г
  • Яйцо - 1 шт.
Как приготовить Осетинский пирог с брынзой и творогом

Рецепт приготовления:

Осетинский пирог с брынзой и творогом - шаг 1Шаг 1

Муку соединить с содой, добавить кефир и растительное масло,

Осетинский пирог с брынзой и творогом - шаг 2Шаг 2

замесить тесто. Тесто оставить постоять пока будем готовить начинку.

Осетинский пирог с брынзой и творогом - шаг 3Шаг 3

В творог добавить яйцо,

Осетинский пирог с брынзой и творогом - шаг 4Шаг 4

хорошо перетереть. Добавить натертую на крупной терке брынзу и

Осетинский пирог с брынзой и творогом - шаг 5Шаг 5

нарезанный не очень мелко лук,

Осетинский пирог с брынзой и творогом - шаг 6Шаг 6

хорошо перемешать. Тесто раскатать толщиной в 1 см. В центр лепешки выложить начинку разровнять, оставляя примерно 4 см от краев
лепешки.

Осетинский пирог с брынзой и творогом - шаг 7Шаг 7

Потом края лепешки стянуть к середине и соединить.

Осетинский пирог с брынзой и творогом - шаг 8Шаг 8

Затем скалкой раскатать поверхность пирога.

Осетинский пирог с брынзой и творогом - шаг 9Шаг 9

Выложить пирог в противень, смазанный растительным маслом и, поставить выпекать в нагретую духовку при температуре 200-210 градусов 35-40 минут (у меня духовка газовая).

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится3

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Женя
    Пирог бесподобный. Пришла сестра я ее угостила она была в восторге, очень ей понравился. Я дала рецепт она приготовила ее домашним очень понравился. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Рекомендуем еще рецепты

Хачапури с творогом
Хачапури с творогом
Сегодня мы предложим вам приготовить одно из блюд кавказской кухни - это хачапури с творогом, вкусное, сытное и полезное блюдо. Это блюдо легкое и быстрое в приготовлении и оно подойдет, как для вкусного и сытного завтрака, так
Хачапури  в  духовке
Хачапури в духовке
Предлагаю Вам изумительнейший рецепт хачапури. Готовить его очень быстро и не сложно, зато потом получаешь море удовольствий. Очень рекомендую приготовить останетесь довольны вкусным, сытным обедом или ужином.
Пирог с крыжовником и творогом
Пирог с крыжовником и творогом
Такой пирог получается очень вкусным и сочным. Его можно готовить с замороженными фруктами вперемешку с другими фруктами, я сделала вперемешку.
Пицца с сосисками и помидорами
Пицца с сосисками и помидорами
Предлагаю приготовить пиццу из сосисек, очень сочную, ароматную, вкусную. Я и не думала, что получится так вкусно - получилось.
Пирог из дрожжевого теста с творогом и джемом
Пирог из дрожжевого теста с творогом и джемом
Такой пирог несложный в приготовлении с простыми и доступными ингредиентами. И у Вас получится вкусный, легкий и сытный пирог, идеально подходящий как для завтрака, так и для ужина и угощения гостей с чашечкой чая.
Оладьи со сливами
Оладьи со сливами
Оладьи в таком приготовлении сочные, пышные и вкусные с кисло-сладкой начинкой, такая начинка придает сочность. У меня такие оладьи пользуются большим спросом.
Пирог с творогом и изюмом
Пирог с творогом и изюмом
Это рецепт очень вкусного пирога. Очень просто и можно сказать быстро готовится, а съедается быстрей чем готовится потому,что получается очень вкусным, очень сочным и сытным.

Новые пошаговые рецепты с фото

Творожные оладьи со сгущенкой
Творожные оладьи со сгущенкой
Оладьи на завтрак – это сытно, быстро и очень вкусно, а если полить вкусным вареньем, то - это вдвойне вкусно.Творожные оладьи можно приготовить, как из жирного творога, так и обезжиренного, вкус от этого не поменяется. И полить...
Запеканка из кабачков и куриного  филе
Запеканка из кабачков и куриного филе
Все время ломаешь голову, чтобы приготовить на ужин, чтоб было просто, вкусно и полезно. Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков и куриного филе - это быстро, просто, сытно и очень вкусно и кушать можно,...
Ореховый кекс
Ореховый кекс
Кекс - это слабость всех любителей выпечки, его любят не только дети, но и взрослые.Кексы можно разнообразить разными начинками и каждый раз получать новый вкус. Сегодня мы вам предлагаем очень вкусный и нежный кекс с орехами....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх