Описание рецепта:
Осетинский пирог с сыром и зеленым луком, приготовленный по этому рецепту нежный, воздушный и очень вкусный, причем он вкусный, как теплый, так и холодный. Такие пироги можно готовить с разной начинкой и все они получаются очень вкусные и сытные.
Осетинский пирог с брынзой и творогом
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Осетинский пирог с брынзой и творогом
Ингредиенты для рецепта
- Для теста:
- Кефир - 1,5 стакана
- Сода - 1 чайн. ложка
- Мука - 3 стакана + сколько возьмет тесто
- Масло растительное - 2 стол. ложки.
- Для начинки:
- Творог - 400 г
- Брынза - 250 г
- Лук зеленый - 70 г
- Яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Муку соединить с содой, добавить кефир и растительное масло,
Шаг 2
замесить тесто. Тесто оставить постоять пока будем готовить начинку.
Онлайн расклады на картах Таро
Шаг 3
В творог добавить яйцо,
Шаг 4
хорошо перетереть. Добавить натертую на крупной терке брынзу и
Шаг 5
нарезанный не очень мелко лук,
Шаг 6
хорошо перемешать. Тесто раскатать толщиной в 1 см. В центр лепешки выложить начинку разровнять, оставляя примерно 4 см от краев
лепешки.
Шаг 7
Потом края лепешки стянуть к середине и соединить.
Шаг 8
Затем скалкой раскатать поверхность пирога.
Шаг 9
Выложить пирог в противень, смазанный растительным маслом и, поставить выпекать в нагретую духовку при температуре 200-210 градусов 35-40 минут (у меня духовка газовая).
Напечатать Рецепт: Осетинский пирог с брынзой и творогом. Как приготовить Осетинский пирог с брынзой и творогом?
Назначение блюда Рецепты с фото / Несладкая выпечка / Блюда из творога / Быстрые рецепты / На завтрак
Просмотров: 8 604
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Хачапури на сковороде по-быстрому