Переклад
  • uk
  • en

Фаршированный гусь картофелем и яблоками

рецепт с фото пошаговый
Фаршированный гусь картофелем и яблоками

Описание рецепта:
Вся прелесть приготовления нашего гуся заключается в его простоте и чтобы приготовить вкусную птицу, вовсе не обязательно долго возится. Гусь, фаршированный картофелем и яблоками, получается сочным, нежным и очень вкусным. Он хорошо подойдет на праздничный стол, особенно не Новый год и Рождество.

Как приготовить Фаршированный гусь картофелем и яблоками

Ингредиенты для рецепта

  • Гусь — 3 кг
  • Соевый соус — 2 стол. ложки
  • Горчица — 1,5 стол. ложки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Картофель — 5-6 шт
  • Яблоко — 2-3 шт.

Рецепт приготовления

Фаршированный гусь картофелем и яблоками - шаг 1Шаг 1

Тушку гуся хорошо вымыть натереть солью и перцем внутри и снаружи и оставить на 20 минут. Потом смешать соевый соус с горчицей и хорошо намазать гуся сверху и внутри.

Фаршированный гусь картофелем и яблоками - шаг 2Шаг 2

Поставить в холодное место не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь. Картофель очистить, нарезать, отварить в подсоленной воде до полуготовности. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками, смешать с отварным картофелем.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Фаршированный гусь картофелем и яблоками - шаг 3Шаг 3

Гуся нафаршировать приготовленной смесью, брюшко зашить или заколоть зубочистками, выложить в утятницу, спинкой вниз. Добавить 150 мл воды и поставить запекать в нагретую до 200-220 °С духовку.

Шаг 4

Готовить под накрытой крышкой 1 час, потом перевернуть и еще готовить 1 час. Потом перевернуть обратно на спинку, приоткрыть крышку или совсем снять и готовить еще 30 минут. Это в моей духовке, но не забывайте, что духовки по разному запекают.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится7

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Женя
    Гусь очень аппетитный. Впервые готовила его в духовке целиком - получилось потрясающе.Спасибо большое за рецепт, было очень вкусно.
  2. Андрей
    Гусь очень красивый у вас, а у меня немного хуже, но очень вкусно было. Ваш рецепт отличный, мне понравился.

Рекомендуем рецепты

Гусь запеченный с яблоками и луком
Гусь запеченный с яблоками и луком
Такое блюдо из гуся получилось сытное и вкусное. Лук придает вкус, а яблоки легкую кислинку и в итоге вы получаете блюдо, которое непременно удивит ваших гостей и украсит ваш праздничный стол.
Гусь с яблоками в рукаве
Гусь с яблоками в рукаве
Гусь, приготовленный в рукаве, получается более сочным и ароматным. Сам рецепт практически ничем не отличается от традиционного рецепта.
Гусь с апельсинами
Гусь с апельсинами
Гусь в таком приготовлении получается очень и очень вкусным. В приготовлении прост.

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 41420 438
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 292 304
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 36123 496
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх