Грибы Картофель Свекла
» » Отбивные в сырной панировке
Загрузка...

Отбивные в сырной панировке

Отбивные в сырной панировке

Описание рецепта:
Отбивные получаются очень сочные и вкусные с хрустящей панировкой. В приготовлении очень простые и готовить их быстро.

Ингредиенты к рецепту

  • Свиная отбивная — 400 г
  • Яйцо куриное — 1-2 шт
  • Твердый сыр — 130 г
  • Мука — 50 г
  • Сухари панировочные — 50 г
  • Соль, перец — по вкусу.

Как приготовить Отбивные в сырной панировке

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Отбивные в сырной панировке - шаг 1Шаг 1

Мясо вымыть, нарезать на части (я разрезала на 6 частей), отбить каждую часть с двух сторон.

Отбивные в сырной панировке - шаг 2Шаг 2

Посолить, поперчить по вкусу. Яйца взбить венчиком. Сыр натереть на крупной терке. Потом отбивную обваливаем в муке,

Отбивные в сырной панировке - шаг 3Шаг 3

потом в яйце,

Отбивные в сырной панировке - шаг 4Шаг 4

потом в сыре и панировочных сухарях.

Шаг 5

Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон, на умеренном огне, до готовности и румяной корочки. Если плохо прожарились, то можно выложить на противень и отправить в духовку, разогретую до 150 градусов, на 20 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх