Загрузка...
» » Хачапури с сыром

Хачапури с сыром

Хачапури с сыром, простой пошаговый рецепт с фото.
Хачапури с сыром

Описание рецепта:
Мы предлагаем вам рецепт очень вкусного и сытного хачапури, приготовив его вы останетесь довольны. Готовить хачапури на самом деле несложно, времени это отнимает немного.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Мука - 3 стакана
  • Кефир - 1 стакан
  • Яйцо куриное - 1 шт
  • Соль - 1 чайн. ложка
  • Сода - 1/2 чайн. ложки
  • Растительное масло - 2 стол. ложки.
  • Для начинки:
  • Твердый сыр - 400 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Сметана - 2 стол. ложки
  • Яйцо для смазывания хачапури.
Как приготовить Хачапури с сыром

Рецепт приготовления:

Хачапури с сыром - шаг 1Шаг 1

В миску налить кефир добавить яйцо, соль и растительное масло,

Хачапури с сыром - шаг 2Шаг 2

хорошо перемешать. Муку соединить с содой и добавить к кефирной массе.

Хачапури с сыром - шаг 3Шаг 3

Замесить тесто оно должно быть мягкое, но не прилипать к рукам. Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить одно яйцо и две ложки сметаны,

Хачапури с сыром - шаг 4Шаг 4

перемешать. Тесто разделить на 7 частей.

Хачапури с сыром - шаг 5Шаг 5

Начинку разделить на 6 частей.

Хачапури с сыром - шаг 6Шаг 6

Первую часть теста раскатать, выложить начинку.

Хачапури с сыром - шаг 7Шаг 7

Прикрыть второй раскатанной частью теста, немного сверху прикатать скалкой.

Хачапури с сыром - шаг 8Шаг 8

И так все остальные части, а последней частью теста накрыть и хорошо защипать края.

Хачапури с сыром - шаг 9Шаг 9

Хачапури выложить в смазанную растительным маслом форму, сделать вилкой проколы и смазать взбитым яйцом.

Хачапури с сыром - шаг 10Шаг 10

Поставить в нагретую до 200-220 градусов духовку и выпекать 40-50 минут.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится5

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Мясо запеченное с сладким перцем
Предлагаем вашему вниманию мясо запеченное целым куском в фольге. При таком способе приготовления все соки мяса остаются внутри фольги, и это делает блюдо очень сочным и мягким. Готовить такое мясо просто и быстро, а в конечном...
Манник с изюмом и апельсиновой цедрой в мультиварке
Манник – это очень вкусный и нежный десерт и любят его, как взрослые, так и дети. Тесто всегда получается нежным, воздушным и тает во рту. В приготовлении простой, минимум затраченного времени и доступные продукты, имеющиеся в...
Сырники с зеленью и чесноком
Сырники с зеленью - это вкусно и полезно и для завтрака - это то, что надо, быстро и просто. Когда первый раз приготовила такие сырники, думала никому не понравятся, ошибалась, теперь готовлю часто....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх