Грибы Картофель Свекла
» » Рыба с овощами, в микроволновке
Загрузка...

Рыба с овощами, в микроволновке

Рыба с овощами, в микроволновке

Описание рецепта:
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом.
Готовить такую рыбу очень просто и это радует.
Что требуется от нас, так это очистить и измельчить овощи; очистить и посолить рыбу.
Все остальное работа микроволновки.
Мы привыкли обжаривать овощи и рыбу, здесь ничего этого не нужно делать.
Я думала, раз не обжариваем овощи и рыбу, соответственно и вкус будет хуже.
Но нет, рыба получилась очень вкусной.
Для приготовления этого рецепта я взяла Нототению, но можно взять Хек, Минтай или любую другую рыбу.
И еще, я добавила 1 ч. ложку кетчупа с острым перцем халапеньо.
Этот кетчуп придает превосходный вкус, как овощам, так и рыбе.

Халапеньо — средних размеров перец Чили, который ценится за ощущения при его поедании от «тёплого» до «горячего».

Ингредиенты к рецепту

  • Нототения 1 кг.
  • Морковь 2 шт. (крупных)
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Кетчуп 2 десертные ложки
  • Кетчуп с острым перцем халапеньо 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Приправа для рыбы либо любые специи (я взяла сушеный чабер, куркуму и приправу 10 овощей).
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Вода 1 стакан

Как приготовить Рыба с овощами, в микроволновке

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Рыба с овощами, в микроволновке - шаг 1Шаг 1

Морковь очистите, натрите на крупной терке.
Репчатый лук нарежьте кубиками.
Зубчики чеснока мелко порубите.
В посуде для микроволновки смешайте овощи, добавьте растительное масло, кетчуп, специи, воду.
Накройте крышкой и готовьте в микроволновке 8(10) минут.
Я готовила 10 минут при мощности 900.

Рыба с овощами, в микроволновке - шаг 2Шаг 2

Рыбу очистите, удалите плавники, посолите.
Я порезала рыбу на довольно крупные куски.

Рыба с овощами, в микроволновке - шаг 3Шаг 3

Рыбу уложите в кастрюлю (для микроволновки) слоями, перекладывая каждый слой овощами.
Закройте крышкой и тушите 8(10) минут.
Я тушила 10 минут при мощности 900.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх