Загрузка...

Кекс Столичный

Кекс Столичный, простой пошаговый рецепт с фото.
Кекс Столичный

Описание рецепта:
Кекс Столичный - это замечательное и очень вкусное изделие из теста. В кексе много изюма, который придает кексу особый вкус, но не только вкус, а еще он очень полезный так, как богат витаминами и в нем содержится много магния и железа.

Ингредиенты к рецепту

  • Мука — 480 г
  • Сахар — 350 г
  • Сливочное масло — 350 г
  • Яйца — 6 шт
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Изюм — 350 г
  • Разрыхлитель — 1 чайн. ложку
  • Соль — 2 щепотки
  • Сахарная пудра — 20 г.
Как приготовить Кекс Столичный

Рецепт приготовления:

Кекс Столичный - шаг 1Шаг 1

Соединить сахар, соль, размягченное масло и ванильный сахар.

Кекс Столичный - шаг 2Шаг 2

Взбить в пышную массу. Продолжая взбивать, добавлять по одному яйцу.

Кекс Столичный - шаг 3Шаг 3

Добавить муку и разрыхлитель.

Кекс Столичный - шаг 4Шаг 4

Все хорошо перемешать до однородной консистенции.

Кекс Столичный - шаг 5Шаг 5

Добавить размягченный изюм и

Кекс Столичный - шаг 6Шаг 6

еще раз, очень хорошо перемешать. Форму смазать сливочным маслом и слегка обсыпать мукой, выложить тесто, посередине вдоль кекса прорезать полосу влажным ножом (потом там образуется трещина).

Кекс Столичный - шаг 7Шаг 7

Поставить в нагретую духовку и выпекать при температуре 200-210°C примерно 60-80 минут (у меня духовка газовая) до румяности.

Шаг 8

Готовность можно проверить зубочисткой, воткнув ее по средине внутрь, если она сухая, то кекс хорошо пропекся. Дать остыть немного и присыпать сахарной пудрой пока он еще теплый. С моих ингредиентов получилось 2 кекса. Вы можете сделать один, поделив все ингредиенты на 2.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится9

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Бананово-шоколадный кекс
Сочетание таких продуктов как бананы и шоколад, невозможно не любить. И кекс из них получился вкусный, пышный, воздушный. В приготовлении простой.
Воздушный кекс с изюмом и шоколадом
Этот легкий кекс с тонким ароматом ванили и шоколада нравится по вкусу многим. А кекс с изюмом очень хорошо подойдет к утреннему чаю или кофе.
  1. Гость Ольга
    Прекрасный кекс!Просто идеальный на вкус, цвет,консистенцию!Спасибо огромное за такой замечательный рецепт.Испекла дома,все в восторге!!
    1. Екатерина оффлайн
      Спасибо и Вам за хороший отзыв. Стараемся, чтобы было вкусно.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Мясо запеченное с сладким перцем
Предлагаем вашему вниманию мясо запеченное целым куском в фольге. При таком способе приготовления все соки мяса остаются внутри фольги, и это делает блюдо очень сочным и мягким. Готовить такое мясо просто и быстро, а в конечном...
Манник с изюмом и апельсиновой цедрой в мультиварке
Манник – это очень вкусный и нежный десерт и любят его, как взрослые, так и дети. Тесто всегда получается нежным, воздушным и тает во рту. В приготовлении простой, минимум затраченного времени и доступные продукты, имеющиеся в...
Сырники с зеленью и чесноком
Сырники с зеленью - это вкусно и полезно и для завтрака - это то, что надо, быстро и просто. Когда первый раз приготовила такие сырники, думала никому не понравятся, ошибалась, теперь готовлю часто....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх