Переклад
  • uk
  • en

Красный борщ с фасолью

рецепт с фото пошаговый
Красный борщ с фасолью

Описание рецепта:
Очень уж я люблю этот борщ, а именно:
1) Как по мне он очень вкусный;
2) Его очень просто готовить;
3) Этот борщ постный;
4) Он всегда получается у меня ярко красным.
В этом рецепте я соединила помидоры и томатный соус.
Также для приготовления борща можно взять либо помидоры, либо соус.
Количество фасоли можно увеличить.

Как приготовить Красный борщ с фасолью

Ингредиенты для рецепта

  • Свекла 2 шт. (1 крупная+1 небольшая)
  • Морковь 1 шт.
  • Фасоль 4 ст. ложки
  • Картофель 400-500 гр.
  • Репчатый лук 1 шт. (крупный)
  • Помидоры 2 шт.
  • Соус томатный 1 ст. ложка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Капуста белокочанная 180 гр.
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Растительное масло 6 ст. ложек
  • Вода 3,5-4 литра
  • Куркума 1 ч. ложка
  • Приправа 10 овощей 1 ст. ложка
  • Сушеный базилик 0,5 ч. ложки
  • Лавровый лист 2 шт.

Рецепт приготовления

Красный борщ с фасолью - шаг 1Шаг 1

Фасоль предварительно замочите в холодной воде.
В идеале, фасоль нужно замачивать на 12-24 часа, я замачиваю на ночь.
Очистите картофель, морковь, свеклу.
Сложите подготовленные овощи и фасоль в кастрюлю, добавьте воды.
Поставьте на огонь и варите до готовности картофеля.

Красный борщ с фасолью - шаг 2Шаг 2

Тем временем очистите лук, чеснок и сладкий перец.
Лук и перец нарежьте кубиками, чеснок мелко порубите.
На сковородку влейте растительное масло, поставьте на огонь.
Когда сковородка разогреется, выложите лук, чеснок и сладкий перец, обжарьте практически до готовности.
Затем добавьте натертые на крупной терке помидоры, соус и сахар.
Обжарьте все вместе в течение 2-3 минут.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Красный борщ с фасолью - шаг 3Шаг 3

Нашинкуйте капусту.
Достаньте из кастрюли картофель, морковь и свеклу.
Картофель разомните.

Красный борщ с фасолью - шаг 4Шаг 4

Свеклу и морковь натрите на крупной терке.

Красный борщ с фасолью - шаг 5Шаг 5

Отправьте все назад в кастрюлю (картофель, морковь и свеклу).
Добавьте обжаренный лук со сладким перцем и чесноком.
Также добавьте соль, куркуму, приправу 10 овощей, базилик и лавровый лист.
Варите 7 минут.

Красный борщ с фасолью - шаг 6Шаг 6

Добавьте нашинкованную капусту, варите борщ еще 10-15 минут.
Если капуста не молодая можно варить немного дольше.

Шаг 7

Можно подавать борщ с фасолью, как со сметаной, так и без.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Грибной борщ  с фасолью
Грибной борщ с фасолью
Борщ с грибами и фасолью - рецепт невероятно ароматного первого блюда. Особенно аппетитным получается борщ с сушеными грибами. Порадуйте сегодня в обед ваших близких и родных грибным борщом. Он идеально подойдет для людей которые

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 41420 441
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 292 304
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 36223 504
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх