Описание рецепта:
Предлагаем вам рыбный пирог с картофелем, очень вкусный и сытный. Готовить его очень просто, а подавать его можно, как основное блюдо так, как картофель делает блюдо достаточно сытным, а рыба придает блюду особый вкус, она делает его более мягким и нежным. Такой пирог можно готовить не только на обед или ужин, а и на любой праздничный стол.
Рыбный пирог с картофелем
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Рыбный пирог с картофелем
Ингредиенты для рецепта
- Для теста:
- Мука — 200 г
- Яйцо — 3 шт
- Сметана — 125 г
- Майонез — 125 г
- Сода — 3 г (гашенная лимонным соком)
- Соль, перец - по вкусу.
- Для начинки:
- Картофель — 600 г
- Консерва рыбная (сайра, сардина) - 2 банки
- Лук репчатый — 100 г
- Масло сливочное — 10 г.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Картофель вымыть и отварить в подсоленной воде 20 минут, охладить, очистить.
Соединить яйца, сметану, майонез, соль, перец и соду, гашеную лимонным соком.
Шаг 2
Хорошо перемешать, добавить муку, перемешать до однородного состояния.
Онлайн расклады на картах Таро
Шаг 3
Картофель нарезать ломтиками, выложить в форму, смазанную маслом.
Шаг 4
Лук очистить от шелухи, нарезать полукольцами и посыпать картофель.
Шаг 5
Консерву открыть, жидкости немного оставить, лишнюю слить, перемешать и выложить сверху на лук.
Шаг 6
Сверху залить в форме тестом, оставить на 10-15 минут, чтобы оно немного проникло к слоям.
Шаг 7
Потом поставить форму в духовку нагретую до 200°C градусов и запекать около 40 минут, до румяности.
Напечатать Рецепт: Рыбный пирог с картофелем. Как приготовить Рыбный пирог с картофелем?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из рыбы / Блюда из картофеля / Несладкая выпечка / Простые рецепты / На обед / Праздничные Новогодние вторые блюда
Просмотров: 2 484
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями