Грибы Картофель Свекла
» » Простой пирог с курицей
Загрузка...

Простой пирог с курицей

Простой пирог с курицей

Описание рецепта:
Пирог бесподобный, вкусный, сытный, сочный. Готовить просто и быстро, главное не пересушить. Такой пирог подойдет не только на ужин в кругу семьи, но и на любой праздничный стол.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Яйца - 3 шт
  • Уксус - 3 стол. ложки
  • Вода - 1,5 стакана (можно чуть больше)
  • Мука - 6 стаканов
  • Растительное масло - 9 стол. ложек
  • Для начинки:
  • Куриное мясо - 500 г (вареное)
  • Лук - 250
  • Морковь - 2 шт
  • Помидоры - 2 шт
  • Хрен готовый - 1 чайн. ложку
  • Горчица - 1 чайн. ложка
  • Растительное масло - 2 стол. ложки.

Как приготовить Простой пирог с курицей

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Простой пирог с курицей - шаг 1Шаг 1

Вымытую курицу (у меня домашняя) сварить до готовности, дать остыть, снять все мясо. Мясо пропустить через мясорубку.

Простой пирог с курицей - шаг 2Шаг 2

Морковь вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле 5-7 минут. Добавить лук и вместе обжарить почти до полной готовности,

Простой пирог с курицей - шаг 3Шаг 3

добавить к мясному фаршу. Добавить яйцо, хрен, горчицу, соль, перемешать.

Простой пирог с курицей - шаг 4Шаг 4

Яйца разбить в миску и немного взбить вилкой. В глубокую миску высыпать муку, в центре сделать углубление, влить растительное масло, добавить взбитые яйца, воду и уксус и,

Простой пирог с курицей - шаг 5Шаг 5

понемногу перемешивать с мукой. Потом вымесить эластичное тесто. Тесто получается, как слоенное. Тесто разделить на 2 части.

Простой пирог с курицей - шаг 6Шаг 6

Выложить 1 часть раскатанного теста в, смазанный растительным маслом, противень, сверху выложить начинку, посыпать нарезанными помидорами,

Простой пирог с курицей - шаг 7Шаг 7

накрыть второй частью раскатанного теста. Пирог в нескольких местах проколоть вилкой.

Простой пирог с курицей - шаг 8Шаг 8

Поставить в нагретую духовку до 200-220 градусов и выпекать 25-30 минут. Как только пирог начнет румянится, сразу вынуть, чтобы верхний корж не пересох.

Смотрите также: Это вкусно Нравится2
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх