Загрузка...
» » Картофель с грибами в сметанном соусе

Картофель с грибами в сметанном соусе

Картофель с грибами в сметанном соусе, простой пошаговый рецепт с фото.
Картофель с грибами в сметанном соусе

Описание рецепта:
У меня очень любят такое блюдо, особенно в сметанном соусе, потому что оно получается всегда очень вкусным. А я люблю потому, что оно легкое и простое в приготовлении, а когда нет времени и сил готовить - то это блюдо в самый раз.

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель — 500 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сметана — 150-200 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Растительное масло — 3-4 стол. ложки
  • Соль — по вкусу
Как приготовить Картофель с грибами в сметанном соусе

Рецепт приготовления:

Картофель с грибами в сметанном соусе - шаг 1Шаг 1

Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать кубиками, немного обжарить на сковороде с растительным маслом.

Картофель с грибами в сметанном соусе - шаг 2Шаг 2

Добавить нарезанные грибы, посолить.

Картофель с грибами в сметанном соусе - шаг 3Шаг 3

Жарить грибы до тех пор, пока сока не станет в двое меньше. Добавить очищенный и нарезанный кружочками картофель,

Картофель с грибами в сметанном соусе - шаг 4Шаг 4

посолить, через 2 минуты аккуратно перемешать.

Картофель с грибами в сметанном соусе - шаг 5Шаг 5

Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут. За это время картофель не перемешивать, чтобы он сохранил свою целостность. Аккуратно, отодвинув картофель, проверить, чтобы выкипел весь сок.
Потом переложить картофель с грибами в форму, залить сметаной.

Картофель с грибами в сметанном соусе - шаг 6Шаг 6

Поставить в нагретую духовку до 200- 220 градусов (у меня газовая) на 15-20 минут. Потом достать и посыпать натертым твердым сыром и

Шаг 7

отправить обратно в духовку на 5-10 минут.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится4

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Жаркое с грибами
Картофель с грибами - это всегда вкусное сочетание, которое нравится многим. Оно отлично подойдет для домашнего обеда и ужина. Сам процесс готовки блюда несложен, а получается вкусным и достаточно сытным.
Картофель тушеный с шампиньонами и овощами
Картофель и грибы - идеальное сочетание продуктов, которое порадует Вас своим вкусом и сытностью. К тому же это блюдо можно подавать как самостоятельное, а можно - как гарнир к мясу.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Мясо запеченное с сладким перцем
Предлагаем вашему вниманию мясо запеченное целым куском в фольге. При таком способе приготовления все соки мяса остаются внутри фольги, и это делает блюдо очень сочным и мягким. Готовить такое мясо просто и быстро, а в конечном...
Манник с изюмом и апельсиновой цедрой в мультиварке
Манник – это очень вкусный и нежный десерт и любят его, как взрослые, так и дети. Тесто всегда получается нежным, воздушным и тает во рту. В приготовлении простой, минимум затраченного времени и доступные продукты, имеющиеся в...
Сырники с зеленью и чесноком
Сырники с зеленью - это вкусно и полезно и для завтрака - это то, что надо, быстро и просто. Когда первый раз приготовила такие сырники, думала никому не понравятся, ошибалась, теперь готовлю часто....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх