Грибы Картофель Свекла
» » Шоколадный пирог с кабачком
Загрузка...

Шоколадный пирог с кабачком

Шоколадный пирог с кабачком

Описание рецепта:
Из кабачков можно приготовить не только не сладкий пирог, но и сладкий. Сегодня я приготовила такой пирог и приятно была удивлена, до чего же это вкусно. Пирог получается нежным, сочным и очень вкусным. За счет кабачка он слегка влажный внутри, но при этом кабачок не ощущается вообще. Рекомендую приготовить и уверена вам понравится.

Ингредиенты к рецепту

  • Мука - 300 г
  • Сахар - 1 стакан
  • Какао - 2 стол. ложки
  • Корица - 1 чайн. ложка
  • Сода - 1,5 чайн. ложки
  • Уксус - 1,5 чайн ложки
  • Кабачок - 400 г
  • Соль - 1/2 чайн. ложки
  • Яйца - 2 шт
  • Кофе растворимый - 1 стол. ложка
  • Сметана - 150 г
  • Растительное масло - 120 г.
  • Для глазури:
  • Вода кипяченная холодная - 5-6 стол. ложек
  • Крахмал - 2 стол. ложки
  • Сахарная пудра - 3 стол. ложки
  • Какао - 2 стол. ложки.

Как приготовить Шоколадный пирог с кабачком

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Шоколадный пирог с кабачком - шаг 1Шаг 1

Кабачок натереть на крупной терке, посолить немного и дать стечь жидкости,

Шоколадный пирог с кабачком - шаг 2Шаг 2

жидкость слить, кабачок хорошо отжать. Соединить муку, сахар, корицу, какао, соду, гашенную уксусом.

Шоколадный пирог с кабачком - шаг 3Шаг 3

Соединить яйца, сметану, кофе растворимый (разбавленный двумя столовыми ложками горячей воды), масло растительное и

Шоколадный пирог с кабачком - шаг 4Шаг 4

взбить миксером, добавить мучную смесь,

Шоколадный пирог с кабачком - шаг 5Шаг 5

перемешать или взбить миксером. Добавить, хорошо отжатые, кабачки и

Шоколадный пирог с кабачком - шаг 6Шаг 6

еще раз хорошо перемешать. Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму и

Шоколадный пирог с кабачком - шаг 7Шаг 7

поставить в нагретую духовку до 200-210 градусов и выпекать 50-60 минут (у меня духовка газовая). Все ингредиенты для глазури соединить, хорошо размешать и смазать чуть теплый пирог.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх