Шоколадный пирог с кабачком, простой пошаговый рецепт с фото.
Описание рецепта: Из кабачков можно приготовить не только не сладкий пирог, но и сладкий. Сегодня я приготовила такой пирог и приятно была удивлена, до чего же это вкусно. Пирог получается нежным, сочным и очень вкусным. За счет кабачка он слегка влажный внутри, но при этом кабачок не ощущается вообще. Рекомендую приготовить и уверена вам понравится.
Ингредиенты к рецепту
Мука - 300 г
Сахар - 1 стакан
Какао - 2 стол. ложки
Корица - 1 чайн. ложка
Сода - 1,5 чайн. ложки
Уксус - 1,5 чайн ложки
Кабачок - 400 г
Соль - 1/2 чайн. ложки
Яйца - 2 шт
Кофе растворимый - 1 стол. ложка
Сметана - 150 г
Растительное масло - 120 г.
Для глазури:
Вода кипяченная холодная - 5-6 стол. ложек
Крахмал - 2 стол. ложки
Сахарная пудра - 3 стол. ложки
Какао - 2 стол. ложки.
Как приготовить Шоколадный пирог с кабачком
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Кабачок натереть на крупной терке, посолить немного и дать стечь жидкости,
Соединить яйца, сметану, кофе растворимый (разбавленный двумя столовыми ложками горячей воды), масло растительное и
Шаг 4
взбить миксером, добавить мучную смесь,
Шаг 5
перемешать или взбить миксером. Добавить, хорошо отжатые, кабачки и
Шаг 6
еще раз хорошо перемешать. Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму и
Шаг 7
поставить в нагретую духовку до 200-210 градусов и выпекать 50-60 минут (у меня духовка газовая). Все ингредиенты для глазури соединить, хорошо размешать и смазать чуть теплый пирог.
Это очень вкусный торт, всем очень советую приготовить. Он необыкновенное чудо, что невозможно передать словами, только нужно попробовать. У меня были все гости в восторге.
Предлагаем вашему вниманию мясо запеченное целым куском в фольге. При таком способе приготовления все соки мяса остаются внутри фольги, и это делает блюдо очень сочным и мягким. Готовить такое мясо просто и быстро, а в конечном...
Манник – это очень вкусный и нежный десерт и любят его, как взрослые, так и дети. Тесто всегда получается нежным, воздушным и тает во рту. В приготовлении простой, минимум затраченного времени и доступные продукты, имеющиеся в...
Сырники с зеленью - это вкусно и полезно и для завтрака - это то, что надо, быстро и просто. Когда первый раз приготовила такие сырники, думала никому не понравятся, ошибалась, теперь готовлю часто....