Описание рецепта:
Из кабачков можно приготовить не только не сладкий пирог, но и сладкий. Сегодня я приготовила такой пирог и приятно была удивлена, до чего же это вкусно. Пирог получается нежным, сочным и очень вкусным. За счет кабачка он слегка влажный внутри, но при этом кабачок не ощущается вообще. Рекомендую приготовить и уверена вам понравится.
Шоколадный пирог с кабачком
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Шоколадный пирог с кабачком
Ингредиенты для рецепта
- Мука - 300 г
- Сахар - 1 стакан
- Какао - 2 стол. ложки
- Корица - 1 чайн. ложка
- Сода - 1,5 чайн. ложки
- Уксус - 1,5 чайн ложки
- Кабачок - 400 г
- Соль - 1/2 чайн. ложки
- Яйца - 2 шт
- Кофе растворимый - 1 стол. ложка
- Сметана - 150 г
- Растительное масло - 120 г.
- Для глазури:
- Вода кипяченная холодная - 5-6 стол. ложек
- Крахмал - 2 стол. ложки
- Сахарная пудра - 3 стол. ложки
- Какао - 2 стол. ложки.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Кабачок натереть на крупной терке, посолить немного и дать стечь жидкости,
Шаг 2
жидкость слить, кабачок хорошо отжать. Соединить муку, сахар, корицу, какао, соду, гашенную уксусом.
Онлайн расклады на картах Таро
Шаг 3
Соединить яйца, сметану, кофе растворимый (разбавленный двумя столовыми ложками горячей воды), масло растительное и
Шаг 4
взбить миксером, добавить мучную смесь,
Шаг 5
перемешать или взбить миксером. Добавить, хорошо отжатые, кабачки и
Шаг 6
еще раз хорошо перемешать. Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму и
Шаг 7
поставить в нагретую духовку до 200-210 градусов и выпекать 50-60 минут (у меня духовка газовая). Все ингредиенты для глазури соединить, хорошо размешать и смазать чуть теплый пирог.
Напечатать Рецепт: Шоколадный пирог с кабачком. Как приготовить Шоколадный пирог с кабачком?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из овощей / Сладкая выпечка / Быстрые рецепты / На завтрак / На полдник
Просмотров: 2 394
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями