Описание рецепта:
Ачма готовится из большого количества слоёв теста, но чтобы быстрей приготовить, я взяла готовые армянские лаваши, думаю, что приготовив таким способом ачма не стала хуже. Приготовив на ужин вся моя семья осталась довольна. Очень вкусно, сытно и быстро.
Ачма с творогом и сулугуни
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Ачма с творогом и сулугуни
Ингредиенты для рецепта
- Лаваш (армянский) — 2 шт
- Творог — 500 г
- Яйца — 3 шт
- Сыр сулугуни — 300 г
- Твердый сыр - 100
- Кефир — 300 мл
- Соль — по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Яйца взбить венчиком с солью и добавить в творог,
Шаг 2
перемешать. Сулугуни натереть на крупной терке и добавить к творогу,
Онлайн расклады на картах Таро
Шаг 3
хорошо перемешать. Лаваш разрезать на части по размеру формы. Форму смазать сливочным маслом, выложить первую часть лаваша, смазать кефиром ( только верх), все последующие части лаваша смазывать кефиром с двух сторон.
Шаг 4
Выложить начинку, разровнять.
Шаг 5
Обратно выложить лаваш, смазанный кефиром, и начинку и так до самого конца. Верхний ряд начинка, если останется кусочек лаваша, порвать на кусочки и посыпать на начинку.
Шаг 6
Сверху на начинку натереть твердый сыр.
Шаг 7
Поставить в нагретую духовку до 200 градусов и запекаем 30-40 минут.
Напечатать Рецепт: Ачма с творогом и сулугуни. Как приготовить Ачма с творогом и сулугуни?
Просмотров: 2 823
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями