Грибы Картофель Свекла
» » Творожный пудинг со шпинатом
Загрузка...

Творожный пудинг со шпинатом

Творожный пудинг со шпинатом

Описание рецепта:
Сочетание творога и шпината очень интересно и необычно, но это стоит того, чтобы попробовать приготовить такое блюдо. Творог со шпинатом придает пудингу нежность и легкость, а вместе с манкой пудинг не будет слишком плотным. Готовится просто и очень быстро.

Ингредиенты к рецепту

  • Творог — 500 г
  • Сметана — 150 мл
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Крупа манная — 2 стол. ложек
  • Шпинат — 250 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло растительное — 2 стол. ложки
  • Сыр твердый — 50 г
  • Сухари панировочные — по вкусу
  • Соль — по вкусу.

Как приготовить Творожный пудинг со шпинатом

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Творожный пудинг со шпинатом - шаг 1Шаг 1

Творог растереть через сито, добавить к нему растопленное сливочное масло, желтки ( я взбиваю все миксером),

Творожный пудинг со шпинатом - шаг 2Шаг 2

всыпать манную крупу,

Творожный пудинг со шпинатом - шаг 3Шаг 3

тщательно вымешать, взбивая, до однородной массы. Шпинат перебрать, хорошо промыть под проточной холодной водой, хорошо отряхнуть от воды и измельчить. Добавить к творожной массе.

Творожный пудинг со шпинатом - шаг 4Шаг 4

Белки взбить с солью до густой пены и добавить к творожной массе,

Творожный пудинг со шпинатом - шаг 5Шаг 5

аккуратно перемешать. Сковороду или форму смазать маслом, присыпать панировочными сухарями, выложить творожную массу, сверху смазать сметаной,

Творожный пудинг со шпинатом - шаг 6Шаг 6

присыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом.

Творожный пудинг со шпинатом - шаг 7Шаг 7

Поставить в духовку нагретую до 200 градусов на 35-45 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх