Баклажаны КАБАЧКИ
» » Кекс тыквенный
Загрузка...

Кекс тыквенный

Кекс тыквенный

Описание рецепта:
Кекс получается мягким, ароматным и очень вкусным. Очень лёгкий в приготовлении. Вкус тыквы совершенно не чувствуется. Очень рекомендую приготовить.

Ингредиенты к рецепту

  • Тыква — 500 г
  • Мука пшеничная — 3,5 стакана
  • Пудинг порошок карамель — 1 стол. ложка
  • Орех мускатный (молотый) — 0,5 чайн. ложка
  • Разрыхлитель теста — 3 чайн. ложки
  • Корица — 1 чайн. ложка
  • Сахар — 1 стакан
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло растительное - 200 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Изюм - 100 г.

Как приготовить Кекс тыквенный

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Кекс тыквенный - шаг 1Шаг 1

Тыкву нарезать кубиками и запечь в духовке до мягкости, примерно 40-45 минут.

Кекс тыквенный - шаг 2Шаг 2

Из запеченной тыквы сделать пюре. Соединить муку, разрыхлитель, пудинг, орех мускатный и корицу,

Кекс тыквенный - шаг 3Шаг 3

перемешать. Яйца взбить с сахаром, добавить растительное и сливочное масло (размягченное).

Кекс тыквенный - шаг 4Шаг 4

Добавить тыквенное пюре, перемешать.

Кекс тыквенный - шаг 5Шаг 5

Добавить мучную смесь.

Кекс тыквенный - шаг 6Шаг 6

Перемешать, добавить размягченный изюм.

Кекс тыквенный - шаг 7Шаг 7

Все вместе хорошо перемешать. Высыпать тесто в форму, смазанную маслом.

Кекс тыквенный - шаг 8Шаг 8

Заполнять чуть больше половины формы. Поставить в нагретую духовку и выпекать при температуре 200-220 градусов. У меня духовка газовая, выпекала 1 час. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой или приготовить глазурь (хорошо смешать сахарную пудру с молоком) и полить этой глазурью.

Смотрите также: Это вкусно Нравится2
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх