Описание рецепта:
Сырно- творожный пирог с красным сладким перцем, готовится просто и довольно быстро, а получается очень и очень вкусным и довольно сытным.
В нем все ингредиенты сочетается не мешая друг, другу. Отличный вариант завтрака или ужина не требующий много времени для приготовления.
Сырно - творожный пирог с красным перцем
Как приготовить Сырно - творожный пирог с красным перцем
Ингредиенты для рецепта
- Для теста:
- Мука пшеничная — 300 г
- Масло — 200 г
- Яйцо - 1 шт
- Соль - щепотку.
- Для начинки:
- Сыр твердый - 400 г
- Творог - 400 г
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Петрушка - 1 пучек
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кунжут - 1 стол. ложка.
Рецепт приготовления
Соединяем масло (комнатной температуры), муку, яйцо, щепотку соли.
И хорошо вымешиваем тесто.
Онлайн расклады на картах Таро
Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и убрать на 1 час в холодильник. А тем временем готовим начинку для пирога.
Сыр натереть на крупной терке, перец нарезать мелкими кубиками, петрушку нарезать мелко. Яйца соединить с творогом, хорошо перемешать.
Добавить 350 г твердого сыра, сладкий перец, петрушку и все очень хорошо перемешать.
Достаем тесто с холодильника, выкладываем в смазанную маслом форму и руками распределяем тесто по дну формы, сформировать бортики.
Выложить начинку, разровнять.
Сверху посыпать оставшимся твердым сыром и кунжутом.
Отправить в разогретую до 200-220 градусов духовку (у меня газовая) на 45-50 минут.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями