Описание рецепта:
Я очень люблю делать такое мясо, оно всегда получается очень вкусным, а главное готовить его просто и не долго.
Свинина в лимоне и майонезе
Как приготовить Свинина в лимоне и майонезе
Ингредиенты для рецепта
- 600 г мякоти свинины,
- 1 крупная луковица,
- 3 ст. ложки майонеза,
- 1/2 лимона (небольшого),
- соль - по вкусу, перец черный молотый.
Рецепт приготовления
Свинину нарезать длинными брусочками, лук нарезать четвертинками колец. С 1/2 лимона выдавить сок, оставшуюся цедру разделить на 2 части и одну часть нарезать мелкими кубиками. Подготовить майонез.
Мясо выложить в миску, добавить соль - по вкусу, перец, перемешать. Затем добавить лук, цедру и сок лимона, перемешать, и затем майонез. Снова хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник, минимум на один час.
Онлайн расклады на картах Таро
Противень смазать растительным маслом, выложить равномерно мясо.
Накрыть фольгой, поставить на один час, в предварительно разогретую духовку до 200С.
Через один час мясо достать, фольгу снять, огонь в духовке убавить до 170С, и снова поставить мясо в духовку на 30-40 минут.
Периодически помешивая. Если не помешивать - мясо зажарится, только сверху.
Подавать мясо с картофелем.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями