Описание рецепта:
Если вы хотите порадовать своих родных сладким и не знаете, что приготовить, мы советуем попробовать сделать вкусные сочники с творогом.
Ведь творог - это и вкусно, и полезно. Уверена, что такие сочники понравятся и вам и вашим родным, как только их попробуете. Такие сочники можно делать и к приходу гостей, или к вечернему семейному чаепитию. Да и детки останутся довольны такому вкусному десерту.
Сочники
Как приготовить Сочники
Ингредиенты для рецепта
- Для теста:
- Масло сливочное — 200 г
- Мука — 360 г
- Яйца — 1 шт
- Сахарная пудра — 100 г
- Соль — 10 г
- Разрыхлитель — 2 чайн. ложки.
- Для начинки:
- Творог — 400 г
- Сметана — 40 г
- Сахар — 100 г
- Мука - 60 г
- Желток - 1 шт.
Рецепт приготовления
Сначала готовим начинку: соединить творог, сахар, 60 г муки, сметану и желток.
Оставить начинку на 30 минут, а тем временем готовим тесто. Положить в глубокую миску размягченное масло, сахарную пудру, яйцо, соль и разрыхлитель.
Онлайн расклады на картах Таро
Взбить миксером на высокой скорости до получения пышной массы, добавить муку.
И быстро замесить тесто, оно должно быть мягкое. Разделить тесто на 12 частей.
Каждую часть скатать в недлинную колбаску и раскатать на присыпанном мукой столе в овал.
Выложить начинку на одну половину овала и накрывать другой половиной так, чтобы начинка была видна. Сочники выложить на противень, смазанный маслом, сверху смазать взбитым яйцом.
Выпекать 25 минут в духовке при температуре 200°C градусов.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями