Описание рецепта:
Казалось бы беляши, это такое сложное блюдо.
Но, на самом деле нет, готовить беляши довольно просто.
Этот рецепт я упростила максимально, а именно я приготовила тесто, которое обычно использую для приготовления пиццы.
Это тесто очень простое, и при всей своей простоте, очень хорошо подошло для приготовления беляшей.
Здесь Рецепт теста, я взяла 1,5 порции (все ингредиенты увеличила в 1,5 раза).
Беляши с зеленым луком
Как приготовить Беляши с зеленым луком
Ингредиенты для рецепта
- Свинина 500гр.
- Репчатый лук 300 гр.
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Укроп 1/2 пучка
- Соль, молотый черный перец
- Вода холодная 0,5 стакана
- Тесто.
Рецепт приготовления
Свинину пропустить через мясорубку.
Репчатый лук измельчить при помощи блендера.
Зеленый лук и укроп мелко порезать.
Соединить свинину, репчатый лук, зеленый лук, укроп.
Добавить соль, черный молотый перец и 0,5 стакана холодной воды.
Приготовить тесто как указано в рецепте Рецепт теста.
Онлайн расклады на картах Таро
Тесто подошло, оторвите от теста кусочек желаемой величины (чем больше кусочек теста, тем больше будет беляш), раскатайте на посыпанной мукой поверхности, толщиной 5-7 мм, в цент положите начинку.
Края соедините, и сформируйте мешочек.
Затем его придавите, придав форму лепешки.
Так сформируйте все беляши.
Выложите беляши на разогретую, с растительным маслом сковородку (масла не должно быть мало).
Обжарьте с обеих сторон до готовности.
Либо обжарьте беляши во фритюре.
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями