Загрузка...
» » Котлеты Птичье молоко в кляре
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Котлеты Птичье молоко в кляре

Котлеты Птичье молоко в кляре, простой пошаговый рецепт с фото.
Котлеты  Птичье молоко в кляре

Описание рецепта:
Котлеты с таким названием вызвали у меня интерес и я приготовила и не пожалела. Всем моим родным очень понравились, ели с удовольствием, а твердый сыр в котлетах придает особую изюминку котлетам. Рекомендую приготовить, уверена Вам они точно понравятся.

Ингредиенты к рецепту

  • Фарш — 1 кг
  • Лук — 2 шт
  • Чеснок — 4 зуб
  • Булка или батон — 200 г
  • Твёрдый сыр — 180 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйца — 4 шт
  • Петрушка — по вкусу
  • Майонез — 7- 8 стол. ложки
  • Разрыхлитель — 1 чайн. ложка
  • Мука — 150 г
  • Соль, перец - по вкусу.
Как приготовить Котлеты Птичье молоко в кляре

Рецепт приготовления:

Котлеты  Птичье молоко в кляре - шаг 1Шаг 1

Фарш можно взять любой. У меня свинина, из нее я сделала фарш. В фарш добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.

Котлеты  Птичье молоко в кляре - шаг 2Шаг 2

Добавить булку (покрошить).

Котлеты  Птичье молоко в кляре - шаг 3Шаг 3

Посолить, поперчить и хорошо вымесить.

Котлеты  Птичье молоко в кляре - шаг 4Шаг 4

Яйца (2 шт) сварить вкрутую и натереть на крупной тёрке. Также натереть твердый сыр. Для начинки смешать твердый сыр, вареные яйца, мягкое масло и петрушку. Добавить соль, перец, перемешать.

Котлеты  Птичье молоко в кляре - шаг 5Шаг 5

Для кляра: нужно смешать 2 яйца, майонез, разрыхлитель и муку. Далее сформировать котлету, положив внутрь начинку.

Котлеты  Птичье молоко в кляре - шаг 6Шаг 6

Обмокнуть в кляре, выложить в нагретую с растительным маслом сковороду.

Шаг 7

И обжарить с двух сторон до готовности.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится5

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Тамила
    Котлеты бесподобные, мы все в восторге от них.Очень вкусно и красиво.И спасибо вам за рецепты, все у меня получается отлично, когда готовлю взятые на вашем сайте.С уважением Тамила.
  2. Нина
    Котлеты обалденные. Просто, вкусно и красиво. Очень, очень понравились.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Рекомендуем еще рецепты

Апельсиновый кекс с маком
Апельсиновый кекс с маком
Предлагаем вашему вниманию ароматный, вкусный, простой в приготовлении кекс. Апельсиновый кекс с маком не только вкусный и простой, но и выглядит очень аппетитно и празднично. Очень хорошо подойдет, как для домашнего чаепития,
Рыбные котлеты (хек+куриное филе)
Рыбные котлеты (хек+куриное филе)
Вы можете подумать, что за бред, рыба и куриное филе, что это за сочетание. Многие удивляются, как такое может. Но хочу вам сказать, что это очень даже вкусно. Моя мама работала в комбинате питания и там была женщина повар,
Куриные котлеты с кукурузой
Куриные котлеты с кукурузой
В обычный рецепт куриных котлет можно внести некую изюминку, а именно добавив в фарш сладкую консервированную кукурузу. Что самое интересное, кукуруза никак не портит вкус котлет, а наоборот придает им сочность и оригинальность.
Куриные котлеты в кляре
Куриные котлеты в кляре
Котлеты в кляре - это одно из самых простых но очень вкусных блюд, а самое главное его можно подать с любым гарниром. В приготовлении простое, не отнимает много времени.
Котлеты с сыром
Котлеты с сыром
Такой рецепт котлет очень вкусно. Нежный расплавленный сыр, золотистая хрустящая корочка порадует всех ваших домашних. Готовить такие котлетки быстро не отнимая много времени.
Кекс с медовым сиропом
Кекс с медовым сиропом
Приготовив такой кекс вы очень порадуете своих близких и он отлично составит вам компанию за вечерним чаепитием.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх