Грибы Картофель Свекла
» » Рыба, запеченная под помидорами и сыром
Загрузка...

Рыба, запеченная под помидорами и сыром

Рыба, запеченная под помидорами и сыром

Описание рецепта:
Если вы хотите порадовать домашних простым, но очень вкусным и красивым блюдом, то этот рецепт очень вам подойдет. За счет того, что овощи находятся сверху, они отдают рыбке свой сок, делая ее нежной, сочной и очень красивый. Готовить просто и не очень долго.

Ингредиенты к рецепту

  • Рыба любая (у меня хек) — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 большой
  • Помидоры — 3 шт средних
  • Майонез — 40 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука пшеничная — 3 стол. ложки с горкой
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу.

Как приготовить Рыба, запеченная под помидорами и сыром

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Рыба, запеченная под помидорами и сыром - шаг 1Шаг 1

Рыбу вымыть, нарезать на порционные куски, посолить, поперчить по вкусу.

Рыба, запеченная под помидорами и сыром - шаг 2Шаг 2

Яйца взбить венчиком. По чуть-чуть добавлять муку, перемешивая.

Рыба, запеченная под помидорами и сыром - шаг 3Шаг 3

Обвалять кусочки рыбы в яичном кляре и обжарить на сковороде с двух сторон, переложить в форму. Лук очистить от шелухи и нарезать кольцами, посыпать сверху рыбу, немного смазать майонезом.

Рыба, запеченная под помидорами и сыром - шаг 4Шаг 4

Помидоры вымыть, нарезать ломтиками и выложить на рыбу.

Рыба, запеченная под помидорами и сыром - шаг 5Шаг 5

Сыр натереть на мелкой терке и посыпать рыбу.

Рыба, запеченная под помидорами и сыром - шаг 6Шаг 6

Поставить противень с рыбой в духовку разогретую до 200°C (у меня газовая) и запекать около 30-40 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится10
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх