Загрузка...
» » Свиная печень по-гречески

Свиная печень по-гречески

Свиная печень по-гречески, простой пошаговый рецепт с фото.
Свиная печень по-гречески

Описание рецепта:
Печень очень полезна для нашего организма, а калорий в ней мало, так что этот рецепт вполне подойдет для повседневного ужина с хорошим салатом. Готовить ее просто и быстро, а в итоге получается вкусная, сытная закуска.

Ингредиенты к рецепту

  • Свиная печень — 350 г
  • Сок лимона - 1 стол. ложка
  • Оливковое масло — 4 стол. ложки
  • Сухой орегано — 1 стол. ложки
  • Чёрный молотый перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу.
Как приготовить Свиная печень по-гречески

Рецепт приготовления:

Свиная печень по-гречески - шаг 1Шаг 1

Печень вымыть, очистить от плёнок и нарезать тонкими дольками. Нарезанную печень выложить на сухую сковороду, чтобы она лежала в один слой, посолить и поперчить по вкусу. Полить оливковым маслом.

Свиная печень по-гречески - шаг 2Шаг 2

Из лимона выдавить сок и полить им печень, посыпать орегано.

Свиная печень по-гречески - шаг 3Шаг 3

Всё хорошо перемешать. Оставить на 20-30 минут мариноваться. По истечении этого времени поставить сковороду на сильный огонь и довести печень с маринадом до кипения. После уменьшить огонь до умеренного, накрыть сковороду крышкой - но так, чтобы выходил пар. Примерно через 7-10 минут перевернуть печень и обжарить ещё минут 10-15 с другой стороны.

Шаг 4

При подаче полить печень соком, который образовался во время жарки.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится16

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриные голени в маринаде
Куриные голени по этому рецепту готовить быстро и несложно. Они подойдут и для обычного ужина и на праздничный стол потому, что это очень вкусно, сытно и красиво.
Печень жареная по-строгановски
Такой рецепт печени прост и при этом очень вкусный и очень полезный. Ведь все знают, как полезна печень. Блюдо готовится достаточно быстро, нежная печень, лук, сметана - и вкусное блюдо готово.
Печенка тушеная
Это тушеное блюдо будет не только приятным для вашего желудка, но и очень полезным. Готовить его быстро, за полчаса у вас уже на столе очень вкусное и полезное блюдо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Манник с изюмом и апельсиновой цедрой в мультиварке
Манник – это очень вкусный и нежный десерт и любят его, как взрослые, так и дети. Тесто всегда получается нежным, воздушным и тает во рту. В приготовлении простой, минимум затраченного времени и доступные продукты, имеющиеся в...
Сырники с зеленью и чесноком
Сырники с зеленью - это вкусно и полезно и для завтрака - это то, что надо, быстро и просто. Когда первый раз приготовила такие сырники, думала никому не понравятся, ошибалась, теперь готовлю часто....
Салат мимоза с плавленым сыром и сухариками
Довольно вкусный салат, который можно приготовить, как на праздничный стол, так и повседневно. Плавленый сыр и сухарики вносят вкусную изюминку. Для приготовления салата я брала плавленый сыр "Сливочный"....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх