Грибы Картофель Свекла
» » Кабачки с овощами под сыром
Загрузка...

Кабачки с овощами под сыром

Кабачки с овощами под сыром

Описание рецепта:
Простой, незамысловатый и в тоже время вкусный рецепт кабачков.
Этот рецепт не содержит ни соуса, ни помидоров, но это совсем не портит вкус блюда.

Ингредиенты к рецепту

  • Кабачки 1 кг.
  • Морковь 150 гр.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень укропа 1/3 пучка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Твердый сыр 150 гр.
  • Итальянские травы 1 ч. ложка
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • Растительное масло

Как приготовить Кабачки с овощами под сыром

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Кабачки с овощами под сыром - шаг 1Шаг 1

Морковь очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
Добавить нарезанный кубиками репчатый лук, обжарить все вместе почти до готовности.

Кабачки с овощами под сыром - шаг 2Шаг 2

Кабачки нарезать кубиками, добавить к обжаренным овощам, накрыть крышкой, жарить на умеренном огне почти до готовности.
У меня уровень огня 7 из 9, по времени 15-20 минут.

Кабачки с овощами под сыром

Кабачки с овощами под сыром - шаг 3Шаг 3

За 5 минут до готовности посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный укроп, чеснок, пропущенный через пресс, итальянские травы.
Перемешать.

Кабачки с овощами под сыром - шаг 4Шаг 4

Посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.

Кабачки с овощами под сыром - шаг 5Шаг 5

Накрыть крышкой, убавить огонь (у меня 5 из 9) и довести до готовности или пока сыр не расплавится.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх