Грибы Картофель Свекла
» » Пирог с курицей
Загрузка...

Пирог с курицей

Пирог с курицей

Описание рецепта:
Вы хотите приготовить что то вкусненькое и необычное для своих любимых, значить этот рецепт пирога именно для вас. Пирог получился вкусным и питательным, нежное, тающее во рту тесто и мясо курицы придадут пирогу необыкновенный вкус. Ингредиенты в нашем пироге натуральные и если в вашей семье есть дети дошкольного возраста, то им тоже можно кушать такой пирог.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Мука — 500 г
  • Сливочное масло — 200 г
  • Сметана — 2 стол. ложки
  • Яйцо — 2 шт
  • Соль - по вкусу.
  • Для начинки:
  • Мясо курицы (вареной) - 400
  • Шампиньоны - 500 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Помидоры резаные — 4 стол. ложки
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Зелень укропа и петрушки — по вкусу
  • Соль — по вкусу.

Как приготовить Пирог с курицей

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Пирог с курицей - шаг 1Шаг 1

Мясо курицы (у меня домашняя) отварить в подсоленной воде. Грибы также отварить в подсоленной воде 7 минут. В глубокую миску высыпать муку, добавить натертое на крупной терке сливочное масло, яйцо, сметану и соль.

Пирог с курицей - шаг 2Шаг 2

Замесить тесто. Выложить тесто в форму, смазанную растительным маслом, поставить в холодильнике на 1 час.

Пирог с курицей - шаг 3Шаг 3

А тем временем готовим начинку. Охлажденное мясо пропустить через мясорубку или блендер. Грибы охладить, нарезать тонко.
Лук нарезать полукольцами и немного обжарить, в одной столовой ложке растительного масла, добавить резанные помидоры и, нарезанный чеснок и все вместе обжарить 1 минуту.

Пирог с курицей - шаг 4Шаг 4

Тесто достать с холодильника, выложить мясо,

Пирог с курицей - шаг 5Шаг 5

сверху выложить грибы.

Пирог с курицей - шаг 6Шаг 6

На грибы выложить лук с помидорами и чесноком, зелень.

Пирог с курицей - шаг 7Шаг 7

Яйца взбить с солью, добавить натертый на крупной терке сыр,

Пирог с курицей - шаг 8Шаг 8

перемешать и этой смесью залить пирог.

Пирог с курицей - шаг 9Шаг 9

Пирог поставить в духовку нагретую до 200°C и запекать в духовке 40 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх