БЛИНЫ Простые рецепты Без весов Быстрые рецепты
» » Салат Оливье с печенью и грибами
Загрузка...

Салат Оливье с печенью и грибами

Салат Оливье с печенью и грибами

Описание рецепта:
Давайте немного отойдем от традиционного рецепта приготовления салата Оливье и попробуем внести в рецепт некие изменения.
А именно, добавим печень (я взяла куриную) и грибы.
Я думала, что печень испортит вкус салата, но оказалось нет, салат получился довольно вкусный.
Если вы не боитесь экспериментировать, да и еще любите печень, попробуйте приготовить салат по этому рецепту, я думаю, он вас не разочарует.

Ингредиенты к рецепту

  • Печень куриная 350 гр.
  • Грибы шампиньоны 200 гр.
  • Картофель 450 гр.
  • Морковь 170 гр.
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Зеленый горошек 1 банка
  • Огурцы маринованные 3-5 шт.
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Соль, майонез

Как приготовить Салат Оливье с печенью и грибами

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Салат Оливье с печенью и грибами - шаг 1Шаг 1

Печень выложить в кипящую воду, после закипания посолить, варить 15-20 минут.
Шампиньоны отварить 10-15 минут, в подсоленной воде.
Яйца сварить вкрутую.
Картофель и морковь отварить в мундире.
С зеленого горошка слить воду.
Маринованные огурцы очистить от кожицы.

Печень, грибы, яйца, картофель, морковь, маринованные огурцы, репчатый лук нарезать кубиками.

Салат Оливье с печенью и грибами - шаг 2Шаг 2

Добавить зеленый горошек.

Шаг 3

Все ингредиенты перемешать, посолить.
Заправить салат майонезом.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Оливье с языком
Существуют различные рецепты салатов оливье, без такого салата невозможно было представить ни один Новый Год. Но в данном рецепте мы немножко разнообразим наш салат "Оливье", добавив вместо привычной вареной колбасы язык. Все
Салат "Оливье" с мясом гуся
Салат Оливье прочно прописался на наших праздничных столах, вряд ли найдется человек, который хотя бы раз в жизни не пробовал салат "Оливье". Этот салат даже считается одним из важных атрибутов Нового года.
Салата "Оливье" - Классический рецепт
«Считалось особым шиком, когда обеды готовил повар-француз Оливье, еще тогда прославившийся изобретенным им «салатом Оливье», без которого обед не в обед и тайну которого не открывал. Как ни старались гурманы, не выходило: то, да
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Котлеты из печени с грибами
Предлагаем вам интересный рецепт приготовления котлет из печени и шампиньонов. Котлеты получаются сочными и вкусными. И готовить их быстро и просто. Так что если любите печень, приготовьте такие котлетки и вы не пожалеете....
Котлеты с морковью «Гнездо»
Если честно я даже не ожидала, что котлеты будут вкусными. Но к моему удивлению, котлеты с морковью понравились не только мне, но и всем кто их пробовал. В этом рецепте морковь как нельзя лучше подошла в виде начинки, придавая...
Торт Медовик
Наверное, нет человека, который бы не пробовал хоть один раз торт Медовик. Он очень нежный и очень вкусный и готовить его просто. А мед придает торту особый аромат и вкус, но кроме этого мед еще и полезный. Такой торт...
Плов со свининой в мультиварке
Плов - это очень простой рецепт и готовить его просто. Я готовила два рецепта плова. Один морковь нарезала кубиками, а второй натерла на терке. И тот и другой очень вкусный, только где морковь натерла, получился желтей. Вот и...
Манник с орехами и черносливом
Предлагаем вашему вниманию простой способ приготовления нежного, вкусного и сочного манника. Рецепт очень простой, быстрый в приготовлении и получается всегда. У меня был клубничный сироп и я полила пирог, получилось очень,...
Печень жареная в сухарях и сыре
Очень простой и быстрый рецепт, который можно приготовить за 15-20 минут. Добавить любой гарнир и обед готов. Быстро, сытно и вкусно....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх