Загрузка...
» » Пирог с курицей

Пирог с курицей

Пирог с курицей, простой пошаговый рецепт с фото.
Пирог с курицей

Описание рецепта:
Если вы хотите приготовить что-то новенькое из курицы, а вернее внести небольшое разнообразие, можно приготовить пирог с курицей.
Пирог очень прост как по своему составу, так и в приготовлении.
Тесто для пирога получается жидким, поэтому не нужно тратить много сил и усилий для его вымешивания, что существенно облегчает приготовление.
Для такого пирога подойдут даже курицы несушки, у таких кур мясо более жесткое, что в данном случае не страшно, ведь мясо курицы мы будем измельчать при помощи блендера или мясорубки.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста
  • Мука пшеничная 250 гр.
  • Сметана 7 ст. ложек
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Твердый сыр 100 гр.
  • Соль по вкусу
  • Разрыхлитель 3/4 ч. ложки
  • Молоко (или вода) 1/2 стакана
  • Для начинки
  • Отварное мясо курицы 500 гр.
  • Лук репчатый 3 шт. (крупный)
  • Соль, молотый черный перец по вкусу
  • Растительное масло
  • Базилик сушеный 1 ч. ложка.
  • Для посыпки
  • Молотые сухари 1 ст. ложка по желанию
Как приготовить Пирог с курицей

Рецепт приготовления:

Пирог с курицей - шаг 1Шаг 1

Приготовим начинку для пирога
Курицу отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить, мясо отделить от кости.
Затем мясо измельчить при помощи блендера или пропустить через мясорубку.
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности.
Соединить курицу репчатый лук, добавить соль, черный молотый перец, сушеный базилик.
Все тщательно перемешать.

Пирог с курицей - шаг 2Шаг 2

Приготовим тесто
Яйца взбить миксером. Натереть в полученную массу твердый сыр, на крупной терке.
Добавить молоко или воду, сметану, соль и разрыхлитель, все перемешать.

Пирог с курицей - шаг 3Шаг 3

Затем добавить муку, мы получим жидкое тесто.

Пирог с курицей - шаг 4Шаг 4

Противень смазать растительным маслом, посыпать мукой.
Вылить в форму половину теста. Получается тонкий слой.

Пирог с курицей - шаг 5Шаг 5

Выложить подготовленную курицу.

Пирог с курицей - шаг 6Шаг 6

Сверху залить мясо оставшимся тестом.
При желании можно посыпать молотыми сухарями. Я посыпаю, беру 1 ст. ложку сухарей.

Пирог с курицей - шаг 7Шаг 7

Поставить в разогретую до 200С духовку, выпекать 30 минут.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится5

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Пирог с куриным мясом и картофелем
Пирог с мясом и картофелем достаточно сытный и его вполне можно подавать как полноценное блюдо к любому салату или есть просто так. Ведь мясо и картофель - это уже, вроде как, полноценное блюдо. Я когда первый раз приготовила,
Пирог с мясом и картофелем
Такой пирог можно подавать на обед, как полноценное блюдо, можно подавать к любому салату. Приготовив такой простой в приготовлении пирог вы получите очень вкусное, сытное блюдо. Поверьте, в восторге будут все.
Картофельное гнездо с курицей
Довольно простой в приготовлении и в тоже время вкусный, и оригинальный в оформлении рецепт. Такую запеканку можно готовить детям, убрав из ингредиентов черный перец. Именно детей очень привлекает внешний вид этого блюда. Для
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Оладьи печеночные
Предлагаем вам приготовить оладьи из куриной печени так, как она самая мягкая, нежная и вкусная, а готовить ее быстрее, чем другую. А еще она не сильно калорийная, можно кушать в любое время. Подавать их можно и с гарниром и...
Мясо запеченное с сладким перцем
Предлагаем вашему вниманию мясо запеченное целым куском в фольге. При таком способе приготовления все соки мяса остаются внутри фольги, и это делает блюдо очень сочным и мягким. Готовить такое мясо просто и быстро, а в конечном...
Манник с изюмом и апельсиновой цедрой в мультиварке
Манник – это очень вкусный и нежный десерт и любят его, как взрослые, так и дети. Тесто всегда получается нежным, воздушным и тает во рту. В приготовлении простой, минимум затраченного времени и доступные продукты, имеющиеся в...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх