Переклад
  • uk
  • en

Свинина, жаренная с луком

рецепт с фото пошаговый
Свинина, жаренная с луком

Описание рецепта:
Жареную свинину можно приготовить несколькими способами, я опишу два способа приготовления этого блюда.



Как приготовить Свинина, жаренная с луком

Ингредиенты для рецепта

  • 700 г свинины,
  • 2 крупных луковицы,
  • 6 ст. ложек растительного масла,
  • соль - по вкусу,
  • молотый имбирь, перец черный молотый,
  • молотый мускатный орех.

Рецепт приготовления

Шаг 1

1-й способ: Мясо нарезать кусочками средней величины, посолить, поперчить, добавить имбирь и мускатный орех. Лук нарезать полукольцами (шириной 5-7 мм). На разогретую с растительным маслом сковородку выложить мясо, накрыть крышкой и жарить пока не выкипит жидкость (мясной сок), затем добавить лук и распределить его так, чтобы мясо оказалось поверх лука, накрыть крышкой и минут через 3-5 хорошо перемешать. Затем, не накрывая крышкой жарить до золотистого цвета лука. Выложить мясо в чугунок и поставить в духовку, т. е довести до готовности, при температуре 160-170С 30-40 минут.
Подавать мясо с красным соусом, как самостоятельное блюдо, так и с любым гарниром.

2-й способ: Мясо нарезать кусочками средней величины, выложить на разогретую без масла сковородку, залить горячей кипяченой водой, тушить мясо в воде около 30 минут или до полного выкипания жидкости. Когда жидкость выкипит, добавить растительное масло, соль - по вкусу, специи и жарить до золотистого цвета. Затем добавить нарезанный полукольцами лук и довести до готовности.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Свинина по-домашнему
Свинина по-домашнему
Этом блюдо - отличный вариант для настоящего семейного домашнего ужина. Благодаря тому, что свинина достаточно сытная, вы вполне можете подавать блюдо, как полноценное, украсив его его по своему вкусу. Или сделав легкий салат

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48220 608
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 670
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх