Загрузка...
» » Печень, запеченная с яблоками и грибами

Печень, запеченная с яблоками и грибами

Печень, запеченная с яблоками и грибами, простой пошаговый рецепт с фото.
Печень, запеченная с яблоками и грибами

Описание рецепта:
Такой рецепт с печенью – полезный, который необходимо включать в свой рацион. Вымачивание в молоке способствует исчезновению специфического запаха, но вымоченная в молоке печень получается очень вкусной и нежной.

Ингредиенты к рецепту

  • Говяжья печень — 750 г.
  • Молоко — 150 мл.
  • Лук — 2 шт.
  • Яблоко — 2 шт средних
  • Шампиньоны — 400 г.
  • Сыр твердый — 150 г.
  • Мука — 120 г.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Подсолнечное масло — по вкусу
  • Сливочное масло — 50 г.
  • Майонез.
Как приготовить Печень, запеченная с яблоками и грибами

Рецепт приготовления:

Печень, запеченная с яблоками и грибами - шаг 1Шаг 1

Печень вымыть, очистить от плёнок, нарезать ломтиками, залить молоком и оставить 3-4 часа или на ночь.

Печень, запеченная с яблоками и грибами - шаг 2Шаг 2

Кусочки печени достать с молока, обмакнуть в смесь муки, соли и перца.

Печень, запеченная с яблоками и грибами - шаг 3Шаг 3

Жарить на подсолнечном масле по 1 минуте с каждой стороны.

Печень, запеченная с яблоками и грибами - шаг 4Шаг 4

Лук очистить, нарезать полукольцами, обжарить на подсолнечном и сливочном масле до золотистого цвета и выложить на обжаренную печень.

Печень, запеченная с яблоками и грибами - шаг 5Шаг 5

Яблока очистить, вынуть сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и выложить поверх лука.

Печень, запеченная с яблоками и грибами - шаг 6Шаг 6

Полить майонезом.

Печень, запеченная с яблоками и грибами - шаг 7Шаг 7

Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими ломтиками и выложить на майонез, посолить.

Печень, запеченная с яблоками и грибами - шаг 8Шаг 8

Твердый сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху на грибы.

Шаг 9

Запекать в духовке 30 минут при температуре 200°C

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится1

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Рекомендуем еще рецепты

Салат с печенью, фасолью и грибами
Салат с печенью, фасолью и грибами
Предлагаем вам рецепт простого, полезного и сытного салата из печени, который не отнимет у вас много времени на его приготовления. Такой вкусный салат подойдет и на праздничный стол.
Салат Оливье с печенью и грибами
Салат Оливье с печенью и грибами
Давайте немного отойдем от традиционного рецепта приготовления салата Оливье и попробуем внести в рецепт некие изменения. А именно, добавим печень (я взяла куриную) и грибы. Я думала, что печень испортит вкус салата, но оказалось
Печень куриная в сырном кляре
Печень куриная в сырном кляре
Куриная печень в кляре, как мне кажется, самое простое блюдо, что можно приготовить из куриной печени. Хотя, такое блюдо можно приготовить из любой печени, правда куриную печень готовить быстрей и она мягче. Печень в таком кляре
Салат с печенью
Салат с печенью
Самый простой и очень вкусный салат с печенью. Такой салат готовить несложно и времени занимает не много.
Говяжья печень под сыром
Говяжья печень под сыром
Печень одна из моих любимых. В таком приготовлении получается очень вкусное, оригинальное, легкое блюдо. Я думаю, что даже те, кто не любит печень и приготовить по моему рецепту, полюбит сразу.
Куриная печень с грибами
Куриная печень с грибами
Очень быстро и легко готовить, печень получилась сочная, и очень вкусная. В этом рецепте соеденились два очень полезных продукта — печень и грибы.
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонов
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонов
Сытный и вкусный салат, который вполне может стать и вторым блюдом. Куриная печень - продукт очень сытный, после него у вас не появится ощущения тяжести в желудке. Тем более, что она богата на витамины А, В; в ста граммах печени
Печень жареная с майонезом
Печень жареная с майонезом
Печень - это очень полезный и ценный продукт, повышающий гемоглобин и улучшающий иммунитет. Ее обязательно нужно включать в свой рацион.

Новые пошаговые рецепты с фото

Запеканка из кабачков и куриного  филе
Запеканка из кабачков и куриного филе
Все время ломаешь голову, чтобы приготовить на ужин, чтоб было просто, вкусно и полезно. Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков и куриного филе - это быстро, просто, сытно и очень вкусно и кушать можно,...
Ореховый кекс
Ореховый кекс
Кекс - это слабость всех любителей выпечки, его любят не только дети, но и взрослые.Кексы можно разнообразить разными начинками и каждый раз получать новый вкус. Сегодня мы вам предлагаем очень вкусный и нежный кекс с орехами....
Свинина с фасолью и кабачком в мультиварке
Свинина с фасолью и кабачком в мультиварке
Блюда из тушеного мяса, в сочетании с ароматными овощами и приправами, прекрасный и полезный вариант для семейного обеда или ужина. Это блюдо не только вкусное, но и сытное и простое в приготовлении и подавать его можно с любым...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх