
Описание рецепта:
Это очень вкусное и простое блюдо из мяса птицы и томатов. Такое блюдо считается грузинским, но моя семья очень любит такую вкуснятину.
Описание рецепта:
Это очень вкусное и простое блюдо из мяса птицы и томатов. Такое блюдо считается грузинским, но моя семья очень любит такую вкуснятину.
Курицу разрезать на кусочки (можно взять окорочка, бёдрышки, крылья), посолить, поперчить или добавить приправы. Обвалять в муке и обжарить на раст. масле до золотистой корочки. Переложить в глубокую кастрюлю, туда же вылить масло в котором жарилась курица. Лук режем не очень мелко. Кладем к курице лук и не много обжариваем. Влить чуть-чуть водички и тушить до готовности.
Зелень мелко режем, чеснок вылавливаем через пресс. Всё кладём к курице и тушим 2-3 мин. Потом добавляем томаты, подсаливаем по вкусу и тушим на маленьком огне 10 мин.
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто: