Грибы Картофель Свекла
» » Суп рыбный с пшеном
Загрузка...

Суп рыбный с пшеном

Суп рыбный с пшеном

Описание рецепта:
Рыбный суп – очень вкусный, очень простой и вместе с тем легкое и ароматное блюдо. Очень полезен, он еще и готовится достаточно легко и быстро.

Ингредиенты к рецепту

  • На 2,5 -3 л воды:
  • Рыба карп - 500 г
  • Картофель - 6 шт
  • Лук репчатый - 1 большой
  • Пшено - 1/2 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Перец горошком - 10 горошинок
  • Лавровый лист - 4-5 шт
  • Укроп сушеный - 1/2 чайн
  • Растительное масло - 4 стол. ложки
  • Зелень укропа и петрушки - по вкусу.

Как приготовить Суп рыбный с пшеном

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Суп рыбный с пшеном - шаг 1Шаг 1

Рыбу вымыть, разрезать на кусочки, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, положить лавровый лист, перец горошком, сушеный укроп, посолить по вкусу и варить 20-25 минут на умеренном огне. Готовую рыбу вынуть из бульона.

Суп рыбный с пшеном - шаг 2Шаг 2

Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и положить в бульон, варить 20 минут.
Лук очистить, нарезать мелко, поджарить на растительном масле и добавить в бульон с картофелем.

Суп рыбный с пшеном - шаг 3Шаг 3

Добавить промытое в холодной воде пшено.

Шаг 4

Все вместе варить 15 минут. При подаче к столу в тарелку с супом положить кусочек рыбы и зелень укропа и петрушки.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх