Грибы Картофель Свекла
» » Свинина Праздничная
Загрузка...

Свинина Праздничная

Свинина Праздничная

Описание рецепта:
Простой в приготовлении, но при этом очень оригинальный рецепт.

Ингредиенты к рецепту

  • Свинина - 1 кг,
  • Джем из красной смородины - 2 ст. ложки,
  • Сок лимона - 2 ст. ложки,
  • Бутончики гвоздики (сушен.) - по вкусу,
  • Соль, молотый черный перец - по вкусу.

Как приготовить Свинина Праздничная

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Свинина Праздничная - шаг 1Шаг 1

Смешать джем и лимонный сок.

Свинина Праздничная - шаг 2Шаг 2

Свинину вымыть, обсушить бумажным полотенцем, сделать надрезы по диагонали глубиной 3-4 см, в зависимости от толщины куска мяса.

Свинина Праздничная - шаг 3Шаг 3

Выложить кусок свинины в противень, тщательно полить джемом с лимонным соком, хорошо посолить и поперчить, самое главное угадать количество соли, чтобы свинина не получилась недосоленной.
В получившиеся после надрезов ромбики, вставить по бутончику гвоздики.

Шаг 4

Поставить мясо в разогретую до 180С духовку, запекать 45-60 минут. Обязательно проверьте готовность мяса.
Я запекала свинину на нижней полке, не накрывая.
Подавать мясо можно как в горячем, так и в холодном виде.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх