Грибы Картофель Свекла
» » Салат "Снегирь"
Загрузка...

Салат "Снегирь"

Салат

Описание рецепта:
Очень красивый, но от этого не менее вкусный салат для праздничного новогоднего стола, а впрочем не только новогоднего! Отличное сочетание продуктов придает салату нежный и легкий вкус.

Ингредиенты к рецепту

  • Печень куриная - 250г;
  • Маслины - 150г;
  • Огурчики маринованные - 3шт;
  • Сыр твердый - 100г;
  • Яйца куриные - 3шт;
  • Майонез - 70г;
  • Шампиньоны - 250г;
  • Перец болгарский красный - 1шт;
  • Лук репчатый - 1шт.

Как приготовить Салат "Снегирь"

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Салат Шаг 1

Нарезаем и жарим печень до готовности.

Салат Шаг 2

Жарим нарезанные грибы и лук до готовности. Солим и перчим по вкусу.

Салат Шаг 3

Отделяем желтки от белков у сваренных яиц. Натираем желтки и белки по-отдельности.

Салат Шаг 4

Натираем сыр на терке. Нарезаем болгарский перец мелкими кубиками.

Салат Шаг 5

Первый слой необходимо сразу формировать в форме снегиря. Выкладываем салат слоями в следующем порядке:
- грибы с луком;
- смазываем майонезом;
- печень;
- смазываем майонезом;
- желток;
- сыр;
- смазываем майонезом;
- белок.

Салат Шаг 6

Нарезаем огурчики тонкими полосками. И делаем из них "веточку", на которой сидит наша птичка.

Салат Шаг 7

Разрезаем маслины пополам. Из кусочка перца вырезаем клюв и глаз для снегиря.

Салат Шаг 8

Вставляем клюв и глаз. Выкладываем голову и крыло из маслин.

Салат Шаг 9

Из кубиков красного перца выкладываем "животик" снегиря.

Смотрите также: Это вкусно Нравится7
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх