Загрузка...
» » Утка с капустой

Утка с капустой

Утка с капустой, простой пошаговый рецепт с фото.
Утка с капустой

Описание рецепта:
Утка с капустой – это традиционное блюдо, которое готовится обычно на Рождество, но у меня любят и без праздников, очень вкусно.

Ингредиенты к рецепту

  • Утка - 1 (3кг)
  • Майонез - 3 стол. ложки
  • Итальянские травы - 1/2 чайн. ложки
  • Хмели- сунели - 1/2 чайн. ложки
  • соль, перец молотый черный - по вкусу
  • вода - 1 стакан.
  • Для начинки:
  • капуста 1/2 часть четвертинки капусты
  • лук - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • соль.
Как приготовить Утка с капустой

Рецепт приготовления:

Утка с капустой - шаг 1Шаг 1

Утку вымыть, натереть солью и молотым черным перцем. Майонез смешать с итальянскими травами и приправой.

Утка с капустой - шаг 2Шаг 2

Намазать утку со всех сторон и в средине.

Утка с капустой - шаг 3Шаг 3

Поставить в холодное место на 2 и более часов. Капусту нашинковать, добавить мелко нарезанный лук, соль, перетереть, добавить натертую морковь, перемешать. Начинить утку капустой но не сильно плотно.

Утка с капустой - шаг 4Шаг 4

Скрепить шпажкой или зубочисткой.

Шаг 5

Влить стакан воды и поставить в нагретую духовку. Запекать, под крышкой, при температуре 200 градусов 2-2,5 часа. За 30 минут до готовности крышку снять, дать утке обжариться.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится1

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Рекомендуем еще рецепты

Окорочка запеченные в духовке
Окорочка запеченные в духовке
Это рецепт быстрого и вкусного обеда или ужина без лишних хлопот, если еще и замаринованного заранее. Придя с работы уставшей и надо готовить еще обед, то это просто находка, только поставить окорочка в разогретую печь и через
Подчеревок в фольге
Подчеревок в фольге
Уже появился молодой чеснок и я решила попробовать приготовить подчеревок с ним. Подчеревок получился невероятно вкусным, сочным и ароматным. В приготовлении очень простое блюдо.
Бедрышки в горчице
Бедрышки в горчице
Куриные бедрышки самое простое и удобное блюдо. Их быстро готовить, а горчица придаёт куриному мясу пикантно-острый вкус. В таком приготовлении окорочка получаются невероятно сочными, нежными, не жирными и очень вкусными. Гарнир
Мясо, запеченное под сыром
Мясо, запеченное под сыром
Запеченная в духовке свинина с твердым сыром не потребует много времени на ее приготовление. Такое блюдо получается ароматным, нежным, сытным, сочным и очень вкусным. Она подходит, как в ежедневное меню, так и на праздничный
Бедро индейки в духовке
Бедро индейки в духовке
Нежное, ароматное мясо, готовится фактически быстро. Простое в приготовлении, сытное и вкусное.
Утка тушеная
Утка тушеная
При приготовлении таким способом утка получается мягкая, вкусная и не требует больших затрат времени. Одним словом быстро и вкусно.
Грудинка свиная в духовке
Грудинка свиная в духовке
Грудинка свиная - это, один из лучших вариантов, горячего блюда как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Не секрет, что любое мясо очень любит чеснок, а еще итальянские травы и хмели-сунелли придают такой
Утка по-пекински
Утка по-пекински
Приготовленная утка таким способом очень вкусно. Необычайный сладкий вкус, нежное мясо подарит вам сказочное наслаждение. Готовить такое блюдо просто. И, конечно же, утке по-пекински составит компанию рис в любом виде. Такое
Утка запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
Мясо утки, особенно запеченной, вкусное, полезное, и несмотря на то, что оно очень жирное, считается диетическим и используется во многих кулинарных рецептах. Запеченная утка традиционно готовится по праздникам. Утку можно

Новые пошаговые рецепты с фото

Творожные оладьи со сгущенкой
Творожные оладьи со сгущенкой
Оладьи на завтрак – это сытно, быстро и очень вкусно, а если полить вкусным вареньем, то - это вдвойне вкусно.Творожные оладьи можно приготовить, как из жирного творога, так и обезжиренного, вкус от этого не поменяется. И полить...
Запеканка из кабачков и куриного  филе
Запеканка из кабачков и куриного филе
Все время ломаешь голову, чтобы приготовить на ужин, чтоб было просто, вкусно и полезно. Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков и куриного филе - это быстро, просто, сытно и очень вкусно и кушать можно,...
Ореховый кекс
Ореховый кекс
Кекс - это слабость всех любителей выпечки, его любят не только дети, но и взрослые.Кексы можно разнообразить разными начинками и каждый раз получать новый вкус. Сегодня мы вам предлагаем очень вкусный и нежный кекс с орехами....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх