Грибы Картофель Свекла
» » Салат с куриной печенью, фасолью и маринованными огурцами
Загрузка...

Салат с куриной печенью, фасолью и маринованными огурцами

Салат с куриной печенью, фасолью и маринованными огурцами

Описание рецепта:
Очень вкусный и простой в приготовлении салат.
При желании маринованные огурцы можно заменить маринованными грибами.

Ингредиенты к рецепту

  • 500 гр. куриной печени,
  • 1 банка фасоли в белом соусе (1 банка - 430 гр.),
  • 2-3 маринованных огурца (или по вкусу),
  • 1 крупная луковица (150 гр.),
  • 2 моркови (200 гр.),
  • 2 яйца,
  • соль, черный молотый перец - по вкусу,
  • растительное масло для жарки овощей,
  • майонез - по вкусу.

Как приготовить Салат с куриной печенью, фасолью и маринованными огурцами

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Салат с куриной печенью, фасолью и маринованными огурцами - шаг 1Шаг 1

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите.
Куриную печень промойте, выложите в кипящую подсоленную воду, после закипания снимите образовавшуюся пену, варите 30 минут, охладите.
Репчатый лук нарежьте мелко, морковь нарежьте соломкой.
Обжарьте на растительном масле, в такой последовательности: сначала обжарьте морковь, затем прибавьте репчатый лук и жарьте все вместе до готовности овощей.

Салат с куриной печенью, фасолью и маринованными огурцами - шаг 2Шаг 2

Куриную печень, маринованные огурцы и яйца нарежьте соломкой.

Салат с куриной печенью, фасолью и маринованными огурцами - шаг 3Шаг 3

Прибавьте фасоль (предварительно слив белый соус), обжаренные и охлажденные овощи, посолите, поперчите, заправьте майонезом.

Смотрите также: Это вкусно Нравится28
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

  1. Алекс
    Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх