Описание рецепта:
Тефтели можно жарить, готовить на пару или запечь в духовке. Они получаются очень сочные и подавать их можно с самым разным гарниром и овощами.
Тефтели с луком
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Тефтели с луком
Ингредиенты для рецепта
- 600 г говядины,
- 60 г пшеничного хлеба,
- 4 ст. ложки масла растительного,
- 3 луковицы,
- 100 г красного столового вина,
- молоко, чеснок, зелень, перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Говядину нарезать кусочками, добавить луковицу, соль - по вкусу, перец, тертый чеснок, намоченный в молоке, хлеб и все пропустить через мясорубку. Полученный фарш хорошо размешать, влить немного молока и еще раз хорошо размешать. Затем сформировать тефтели, запанировать их в муке, обжарить на масле, сложить в сотейник, залить кипяченым вином, смешанным с резаным луком, приправить перцем, тертым чесноком, поместить в духовку и тушить 20-25 минут.
Онлайн расклады на картах Таро
Напечатать Рецепт: Тефтели с луком. Как приготовить Тефтели с луком?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из говядины, телятины
Просмотров: 5 150
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Телятина, тушенная в горшочке« Рецепт Мусака с говядиной и баклажанами