Загрузка...
» » Кабачки, тушенные с овощами и твердым сыром
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Кабачки, тушенные с овощами и твердым сыром

Кабачки, тушенные с овощами и твердым сыром, простой пошаговый рецепт с фото.
Кабачки, тушенные с овощами и твердым сыром

Описание рецепта:
Тушеные кабачки с овощами готовить просто и быстро, а также можно подавать как гарнир к мясному или рыбному блюду, но можно и есть самостоятельно - блюдо получается весьма сытным и питательным.

Ингредиенты к рецепту

  • Кабачок - 2 шт
  • Морковь - 1 большая
  • Перец сладкий - 1 большой
  • Помидоры -2 шт
  • Лук репчатый - 1 большой
  • Чеснок: 3-4- зубчика
  • Зелень - укропа и петрушки
  • Твердый сыр - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Растительное масло.
Как приготовить Кабачки, тушенные с овощами и твердым сыром

Рецепт приготовления:

Кабачки, тушенные с овощами и твердым сыром - шаг 1Шаг 1

Морковь вымыть, нарезать не мелкими кусочками, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и немного обжарить. Добавить нарезанный полукольцами лук.

Кабачки, тушенные с овощами и твердым сыром - шаг 2Шаг 2

Обжарить до светло-румяного цвета, добавить подготовленные кабачки.

Кабачки, тушенные с овощами и твердым сыром - шаг 3Шаг 3

И все вместе жарить на умеренном огне до мягкости овощей. Добавить нарезанный сладкий перец.

Кабачки, тушенные с овощами и твердым сыром - шаг 4Шаг 4

Посолить, поперчить, перемешать аккуратно и еще под крышкой жарить 2 минуты. Крышку снять и немного добавить огонь. Очень аккуратно и не часто перемешивать. Добавить нарезанные помидоры и жарить 2 минуты.

Кабачки, тушенные с овощами и твердым сыром - шаг 5Шаг 5

Добавить чеснок и зелень.

Кабачки, тушенные с овощами и твердым сыром - шаг 6Шаг 6

Перемешать, посыпать твердым сыром и выключить огонь. Дать кабачкам постоять на плите 10 минут.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится0

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Кабачки с овощами под сыром
Кабачки с овощами под сыром
Простой, незамысловатый и в тоже время вкусный рецепт кабачков. Этот рецепт не содержит ни соуса, ни помидоров, но это совсем не портит вкус блюда.
Суп овощной с цветной капустой и кукурузой
Суп овощной с цветной капустой и кукурузой
Легкий и полезный овощной суп приготовить совсем несложно. Это блюдо можно приготовить во время поста. Суп из овощей содержит минимум калорий и готовить можно используя любимые ингредиенты.
Салат из редиски, огурцов с чесноком
Салат из редиски, огурцов с чесноком
Предлагаю Вам очень простой рецепт салата, который можно приготовить по - быстрому весной. Не смотря на простоту салата, он все же вкусный и полезный, тем более, что эти овощи всегда весной и ранним летом есть в доме.
Суп из кабачков и спаржи
Суп из кабачков и спаржи
Этот очень вкусный овощной супчик, готовится быстро и просто. Он станет настоящей находкой для хозяек, не желающих тратить уйму времени на готовку, а пряности подчеркнут его нежный вкус.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх