Загрузка...
» » Кабачки в сметане
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Кабачки в сметане

Кабачки в сметане, простой пошаговый рецепт с фото.
Кабачки в сметане

Описание рецепта:
Очень простое сытное блюдо, которое можно подать в качестве гарнира или к нему подать мясное и будет полноценное второе.

Ингредиенты к рецепту

  • 1 кг кабачков,
  • 1 крупная морковь (200 гр.),
  • 1 крупная луковица (250 гр.),
  • 1 помидор (130 гр.),
  • 1 крупный зубчик чеснока,
  • 1 ст. сметаны.
  • 1 ст. ложка муки (с горкой),
  • соль, молотый черный перец - по вкусу,
  • растительное масло.
Как приготовить Кабачки в сметане

Рецепт приготовления:

Кабачки в сметане - шаг 1Шаг 1

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Разогрейте сковородку с растительным маслом, выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте морковь и жарьте все вместе до готовности, не накрывая крышкой. Выньте овощи из сковородки.

Кабачки в сметане - шаг 2Шаг 2

Кабачки нарежьте крупными кубиками, обжарьте в той же сковородке, не накрывая крышкой ((чтобы не пустили сок), почти до готовности.

Кабачки в сметане - шаг 3Шаг 3

Чеснок мелко порубите, помидор нарежьте кубиками. Сковородку с кабачками снимите с огня.
Выложите рубленый чеснок и помидор, посолите, поперчите.

Кабачки в сметане - шаг 4Шаг 4

Выложите обжаренные овощи.

Кабачки в сметане - шаг 5Шаг 5

Посыпьте 1 ст. ложкой муки. Поставьте сковородку снова на огонь, как только услышите, что кабачки начали жариться, перемешайте их.
Жарьте, 1-2 минуты, постоянно помешивая.

Кабачки в сметане - шаг 6Шаг 6

Влейте сметану, перемешайте, накройте крышкой и на умеренном огне тушите 8-10 минут.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится5

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Рекомендуем еще рецепты

Кабачки с овощами
Кабачки с овощами
Такое блюдо легкое, простое и полезное, его можно подавать как полноценное блюдо и как гарнир. Еще оно хорошо подойдет деткам и тому, кто придерживается диеты.
Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром
Кабачки Алые паруса, фаршированные курицей и твердым сыром
Кабачки-лодочки - это оригинально и очень красиво. В таком приготовлении кабачки получаются очень нежные и сочные. такая закуска украсит, как праздничный, так и повседневный стол. Такое блюдо можно смело готовить детям, ведь они
Спаржа с кабачками
Спаржа с кабачками
Главный плюс спаржи - это клетчатка и еще она богата витаминами А, К, Е, а также калия, магния и железа. Такое блюдо низкокалорийное, а вместе с кабачком вы получите очень ценное и вкусное блюдо, которое можно готовить как на
Оладьи из кабачков и картофеля
Оладьи из кабачков и картофеля
Кабачки - это диетический продукт, который очень полезный и легкий для желудка. Оладьи из кабачков отлично подойдут для завтрака, который придаст вам много сил на весь предстоящий день.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх