Загрузка...
» » Холодный суп ( по рецепту болгарская кухня)

Холодный суп ( по рецепту болгарская кухня)

Холодный суп ( по рецепту болгарская кухня), простой пошаговый рецепт с фото.
Холодный суп  ( по рецепту болгарская кухня)

Описание рецепта:
Этот холодный суп на кефире или йогурте – традиционное блюдо болгарской кухни. Он в самый раз для летнего жаркого периода и готовится он за пять минут.

Ингредиенты к рецепту

  • Кефир - 1 л
  • сметана - 1 стол. ложка
  • огурец свежий - 2 шт
  • растительное масло - 4 стол. ложки
  • укроп свежий - 2 стол. ложки
  • чеснок - 3 зубка
  • грецкие орехи - 50 г
  • соль, перец - по вкусу.
Как приготовить Холодный суп ( по рецепту болгарская кухня)

Рецепт приготовления:

Холодный суп  ( по рецепту болгарская кухня) - шаг 1Шаг 1

Кефир взбить веничком, добавив ложку сметаны.

Холодный суп  ( по рецепту болгарская кухня) - шаг 2Шаг 2

Посолить, поперчить, добавить толченый чеснок.

Холодный суп  ( по рецепту болгарская кухня) - шаг 3Шаг 3

Помешивая, влить растительное масло.

Холодный суп  ( по рецепту болгарская кухня) - шаг 4Шаг 4

Добавить мелко нарезанный свежий огурец, укроп.

Холодный суп  ( по рецепту болгарская кухня) - шаг 5Шаг 5

Перемешать.

Шаг 6

Охладить, а перед подачей к столу всыпать измельченные орехи.
Вместо кефира можно приготовить холодный суп на йогурте, кто не любит кислого.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится0

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Рекомендуем еще рецепты

Салат с творогом, куриным филе и болгарским перцем
Салат с творогом, куриным филе и болгарским перцем
Вкусный и простой салат, который можно также подать, как закуску. Такой салат можно намазать на ломтики свежего хлеба, тосты, либо выложить салат в тарталетки. Салат годится, как на праздничный, так и на повседневный стол.
Салат из свеклы, клюквы и орехов
Салат из свеклы, клюквы и орехов
Такой салат очень простой и по своему складу и по приготовлению, но не смотря на такую простоту состоит он исключительно из полезных продуктов для нашего организма. Одним словом - просто, полезно и вкусно. Рекомендую приготовить.
Хек запеченный в духовке
Хек запеченный в духовке
Запеченный хек получается очень легким и питательным, а вкус добавят новый оттенок сметана и горчица. Для приготовления этого рецепта потребуется 30 минут свободного времени.
Курица с орехами и медом
Курица с орехами и медом
Такое блюдо - несложное в приготовлении, но вкусное. Грецкие орехи очень востребованы в кулинарии, а вместе с медом сделают блюдо оригинальным и интересным.

Новые пошаговые рецепты с фото

Запеканка из кабачков и куриного  филе
Запеканка из кабачков и куриного филе
Все время ломаешь голову, чтобы приготовить на ужин, чтоб было просто, вкусно и полезно. Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков и куриного филе - это быстро, просто, сытно и очень вкусно и кушать можно,...
Ореховый кекс
Ореховый кекс
Кекс - это слабость всех любителей выпечки, его любят не только дети, но и взрослые.Кексы можно разнообразить разными начинками и каждый раз получать новый вкус. Сегодня мы вам предлагаем очень вкусный и нежный кекс с орехами....
Свинина с фасолью и кабачком в мультиварке
Свинина с фасолью и кабачком в мультиварке
Блюда из тушеного мяса, в сочетании с ароматными овощами и приправами, прекрасный и полезный вариант для семейного обеда или ужина. Это блюдо не только вкусное, но и сытное и простое в приготовлении и подавать его можно с любым...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх