Загрузка...
» » Салат из редиса и обжаренных шампиньонов

Салат из редиса и обжаренных шампиньонов

Салат из редиса и обжаренных шампиньонов, простой пошаговый рецепт с фото.
Салат из редиса и обжаренных шампиньонов

Описание рецепта:
Это блюдо может стать как оригинальным салатом, так и закуской. Салат с жареными шампиньонами и редисом, рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией. Вкусно, просто и быстро.

Ингредиенты к рецепту

  • Свежие шампиньоны — 400 г
  • редис — 350 г
  • репчатый лук — 1 шт
  • вареные яйца — 2 шт
  • белое вино — 4 стол. ложки
  • сметана — 4 стол. ложки
  • сливочное масло — 50 г
  • зелень петрушки по вкусу
  • молотый перец,
  • соль — по вкусу.
Как приготовить Салат из редиса и обжаренных шампиньонов

Рецепт приготовления:

Салат из редиса и обжаренных шампиньонов - шаг 1Шаг 1

Шампиньоны отварить 7—10 минут, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, нарезать тонкими ломтиками. Затем обжарить в сливочном масле вместе с репчатым луком.

Салат из редиса и обжаренных шампиньонов - шаг 2Шаг 2

Посолить, поперчить, переложить в отдельную посуду для охлаждения. Редис вымыть, нарезать тонкими ломтиками, посолить, перемешать и дать постоять при комнатной температуре 5—7 минут. Образовавшийся сок слить, редис смешать с охлажденными шампиньонами.

Салат из редиса и обжаренных шампиньонов - шаг 3Шаг 3

Добавить рубленые яйца и вымытую и нарезанную петрушку.

Салат из редиса и обжаренных шампиньонов - шаг 4Шаг 4

В сковороду, где жарились грибы, положить сметану, влить белое вино, перемешать, довести до кипения.

Шаг 5

Снять с огня и охладить. Салат заправить приготовленным соусом, перемешать и можно подавать к столу.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится0

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Рекомендуем еще рецепты

Салат из редиса и творога
Салат из редиса и творога
Вкусный салат из редиски, творога и сметаны просто и полезно. Полезный салат и для деток, готовится быстро.
Салат из редиса с твердым сыром
Салат из редиса с твердым сыром
Редис первый свежий овощ после долгого зимнего перерыва. Весенний салат из редиса, зеленого лука с твердым сыром легкий, вкусный и полезный.
Макароны с яйцами и грибами
Макароны с яйцами и грибами
Простой в приготовлении и вкусный рецепт. Макароны, шампиньоны в сочетании с овощами и зеленью - это довольно вкусно.
Салат из редиса с домашней колбасой
Салат из редиса с домашней колбасой
Салат из редиса с колбасой вкусный простой салатик, который мы часто готовим весной только с разными ингредиентами. Вот я попробовала приготовить с домашней колбасой и не ошиблась, всем понравился. Вкусно, сытно и просто.
Салат из редиса, зелени и твердого сыра
Салат из редиса, зелени и твердого сыра
Салат из редиски с зеленью мы начинаем готовить весной и в начале лета, когда только начинает появляться молодая зелень и редис, а наш организм требует хоть какие витамины. Этот вкусный салат прост в приготовлении и обладает
Салат из редиски с яйцом
Салат из редиски с яйцом
Еще один рецепт салата из редиса. Отличие этого салата от других заключается в том, что в сам салат мы добавляем белки яиц, а желтки используем для заправки салата.
Салат из редиса с яйцом
Салат из редиса с яйцом
Простенький, многим знакомый и в то же время многими любимый салат. Вместо майонеза, такой салат можно заправить сметаной или оливковым маслом.
Салат из редиса
Салат из редиса
Весенний салат один из самых моих любимых. Этот необычайно полезный и вкусный салат, очень быстро готовиться, он не отнимает много времени в приготовлении.

Новые пошаговые рецепты с фото

Запеканка из кабачков и куриного  филе
Запеканка из кабачков и куриного филе
Все время ломаешь голову, чтобы приготовить на ужин, чтоб было просто, вкусно и полезно. Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков и куриного филе - это быстро, просто, сытно и очень вкусно и кушать можно,...
Ореховый кекс
Ореховый кекс
Кекс - это слабость всех любителей выпечки, его любят не только дети, но и взрослые.Кексы можно разнообразить разными начинками и каждый раз получать новый вкус. Сегодня мы вам предлагаем очень вкусный и нежный кекс с орехами....
Свинина с фасолью и кабачком в мультиварке
Свинина с фасолью и кабачком в мультиварке
Блюда из тушеного мяса, в сочетании с ароматными овощами и приправами, прекрасный и полезный вариант для семейного обеда или ужина. Это блюдо не только вкусное, но и сытное и простое в приготовлении и подавать его можно с любым...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх