Грибы Картофель Свекла
» » Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом
Загрузка...

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом

Описание рецепта:
Нет ничего проще, чем приготовить это блюдо. Лучше всего использовать мясо именно цыпленка, ведь оно очень мягкое и нежное, поэтому и быстрее готовится.

Ингредиенты к рецепту

  • Цыпленок бройлера — 1 тушка
  • шампиньоны — 300 г
  • свежемороженый зеленый горошек — 300 г
  • морковь —1 шт
  • репчатый лук — 2 шт
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • пиво — 300 мл
  • растительное масло
  • хмели-сунели по вкусу
  • соль, перец.

Как приготовить Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 1Шаг 1

Тушку цыпленка вымыть, разрезать пополам или на четвертинки, натереть солью, перцем и посыпать хмели-сунели, оставить на 1-2 часа в прохладном месте.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 2Шаг 2

Грибы нарезать, обжарить в растительном масле вместе с луком. Добавить морковь, нарезанную крупными ломтиками, жарить 5-7 минут.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 3Шаг 3

Затем положить зеленый горошек, слегка посолить, поперчить, обжарить 1-2 минуты.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 4Шаг 4

Перемешать и выложить в форму или сотейник на куски курицы.

Цыпленок с грибами, зеленым горошком и пивом - шаг 5Шаг 5

Распределить нужно так, чтобы попали овощи и в средину. Когда овощи распределили залить пивом и запекать, под накрытой крышкой, в духовке 50 минут, затем крышку снять и тушить 30-35 минут. Чеснок мелко нарубить, посыпать цыпленка, накрыть крышкой, выключить огонь и оставить на 10 минут в плите.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

  1. Лорчик
    Так красиво и наверное очень вкусно.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх