Загрузка...
» » Суп-пюре с зеленым горошком

Суп-пюре с зеленым горошком

Суп-пюре с зеленым горошком, простой пошаговый рецепт с фото.
Суп-пюре с зеленым горошком

Описание рецепта:
Предлагаем приготовить вам суп-пюре по нашему рецепту, который быстро готовиться, простой, сытный и вкусный.

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель — 6 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Бульон куриный - 1 л
  • бульон овощной 1 л
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Зеленый горошек замороженный - 300 г
  • Мука — 1 стол. ложка
  • Соль, перец черный молотый
  • Зелень сушеная и свежая
  • Сметана - 100 г
  • 2 сырых желтка.
Как приготовить Суп-пюре с зеленым горошком

Рецепт приготовления:

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 1Шаг 1

Картофель, морковь, лук очистить, разрезать пополам, залить водой.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 2Шаг 2

Довести до кипения, убавить огонь и варить на маленьком огне 15 минут. Добавить зеленый горошек.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 3Шаг 3

И после закипания варить еще 10 минут. Овощной бульон слить и соединить с куриным бульоном, а овощи протереть сквозь сито или взбить в блендере, подливая бульон.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 4Шаг 4

Заправить мукой, разведенной в небольшом количестве холодного бульона.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 5Шаг 5

Желтки взболтать добавить сметану.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 6Шаг 6

Добавить 100 г горячего супа, размешать и влить в суп.

Суп-пюре с зеленым горошком - шаг 7Шаг 7

Довести до кипения, дать покипеть на медленном огне 1 минуту. Подать с гренками.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится1

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Рекомендуем еще рецепты

Овощной суп со шпинатом, листовым салатом и зеленым горошком
Овощной суп со шпинатом, листовым салатом и зеленым горошком
Никогда не думала, что заменив капусту, шпинатом и листовым салатом, получится такой вкусный суп. Действительно получилось очень вкусно. Подавала я суп со сметаной. В суп я добавила одно куриное крылышко, чтобы получить легкий
Сырный суп с грибами
Сырный суп с грибами
Суп очень вкусный. Я не люблю супов, а этот кушала с большим удовольствием. Рекомендую и вам приготовить
Овощной суп
Овощной суп
Предлагаем вам рецепт легкого и в то же время сытного и питательного овощного супа. Он очень вкусный и станет для вас отличным обедом.

Новые пошаговые рецепты с фото

Запеканка из кабачков и куриного  филе
Запеканка из кабачков и куриного филе
Все время ломаешь голову, чтобы приготовить на ужин, чтоб было просто, вкусно и полезно. Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков и куриного филе - это быстро, просто, сытно и очень вкусно и кушать можно,...
Ореховый кекс
Ореховый кекс
Кекс - это слабость всех любителей выпечки, его любят не только дети, но и взрослые.Кексы можно разнообразить разными начинками и каждый раз получать новый вкус. Сегодня мы вам предлагаем очень вкусный и нежный кекс с орехами....
Свинина с фасолью и кабачком в мультиварке
Свинина с фасолью и кабачком в мультиварке
Блюда из тушеного мяса, в сочетании с ароматными овощами и приправами, прекрасный и полезный вариант для семейного обеда или ужина. Это блюдо не только вкусное, но и сытное и простое в приготовлении и подавать его можно с любым...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх