Загрузка...
» » Красный борщ на курином бульоне

Красный борщ на курином бульоне

Красный борщ на курином бульоне, простой пошаговый рецепт с фото.
Красный борщ на курином бульоне

Описание рецепта:
Красный борщ считается самым популярным. Я предлагаю вам рецепт этого самого красного вкусного борща.

Ингредиенты к рецепту

  • Бульон куриный - 3 л
  • Картофель - 7 шт
  • Свекла крупная — 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • Лук крупный - 1 шт
  • 5 стол. ложек помидор, закрытых кусочками для борща (можно соус)
  • Капуста - 300-400 г
  • Укроп сушеный - 1 стол. ложка
  • Укроп зеленый - 1,5 стол. ложки
  • Лавровый лист
  • соль, перец
  • Чеснок - 2 больших зубчика.
Как приготовить Красный борщ на курином бульоне

Рецепт приготовления:

Красный борщ на курином бульоне - шаг 1Шаг 1

Приготовленный заранее бульон поставить на огонь, довести до кипения.

Красный борщ на курином бульоне - шаг 2Шаг 2

Свеклу вымыть очистить, разрезать на 4-6 частей.

Красный борщ на курином бульоне - шаг 3Шаг 3

Положить в бульон и варить 20 минут. Свеклу вынуть, а в бульон добавить подготовленный картофель.

Красный борщ на курином бульоне - шаг 4Шаг 4

И варить 15 минут. А тем временем готовим зажарку. Морковь вымыть, очистить, нарезать не крупными кубиками и обжарить 5 минут на растительном масле, добавить нарезанный кубиками лук.

Красный борщ на курином бульоне - шаг 5Шаг 5

Еще обжарить 3-5 минут, добавить помидоры и обжарить все вместе 1 минуту.

Красный борщ на курином бульоне - шаг 6Шаг 6

Содержимое сковороды высыпать в кастрюлю к картофелю, добавить сушеный укроп и лавровый лист.

Красный борщ на курином бульоне - шаг 7Шаг 7

Варить 10 минут. Добавить нарезанную мелко капусту.

Красный борщ на курином бульоне - шаг 8Шаг 8

Варить 10-15 минут в зависимости от капусты. У меня тугая, я варила 17 минут. Добавляем натертый на мелкой терке чеснок и зелень, какая есть, у меня укроп, варим 1 минуту. Добавляем натертую на крупной терке вареную свеклу.

Красный борщ на курином бульоне - шаг 9Шаг 9

Доводим до кипения, но не даем закипеть, выключить огонь, а борщ оставить на плите на 20 минут настояться.

Шаг 10

При подаче на стол добавить сметану.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится1

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Рекомендуем еще рецепты

Красный борщ с фасолью
Красный борщ с фасолью
Очень уж я люблю этот борщ, а именно: 1) Как по мне он очень вкусный; 2) Его очень просто готовить; 3) Этот борщ постный; 4) Он всегда получается у меня ярко красным. В этом рецепте я соединила помидоры и томатный соус. Также для
Борщ с курицей
Борщ с курицей
Борщ любят почти все и сегодня мы вам предложим рецепт приготовления вкусного красного борща с курицей. Готовить такое блюдо просто и быстрее чем с мясом, а получается тоже очень вкусно.
Борщ зеленый на мясном бульоне
Борщ зеленый на мясном бульоне
Очень вкусный зеленый борщ на мясном бульоне, обладает приятным кисловатым вкусом. При этом можно использовать любое мясо на Ваш вкус.
Борщ с кроликом
Борщ с кроликом
Мясо кролика относится к диетическим продуктам, так как в нем мало плохого холестерина и жира. Я предлагаю приготовить борщ, бульон которого будет из кролика.

Новые пошаговые рецепты с фото

Запеканка из кабачков и куриного  филе
Запеканка из кабачков и куриного филе
Все время ломаешь голову, чтобы приготовить на ужин, чтоб было просто, вкусно и полезно. Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт запеканки из кабачков и куриного филе - это быстро, просто, сытно и очень вкусно и кушать можно,...
Ореховый кекс
Ореховый кекс
Кекс - это слабость всех любителей выпечки, его любят не только дети, но и взрослые.Кексы можно разнообразить разными начинками и каждый раз получать новый вкус. Сегодня мы вам предлагаем очень вкусный и нежный кекс с орехами....
Свинина с фасолью и кабачком в мультиварке
Свинина с фасолью и кабачком в мультиварке
Блюда из тушеного мяса, в сочетании с ароматными овощами и приправами, прекрасный и полезный вариант для семейного обеда или ужина. Это блюдо не только вкусное, но и сытное и простое в приготовлении и подавать его можно с любым...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх