Грибы Картофель Свекла
» » Юшка с грибами и кукурузной крупой
Загрузка...

Юшка с грибами и кукурузной крупой

Юшка с  грибами и кукурузной крупой

Описание рецепта:
Это очень вкусное первое блюдо и рецепт приготовления довольно прост. Я думаю, что такой супчик придётся по вкусу взрослым и деткам.

Ингредиенты к рецепту

  • На 2,5 кастрюлю:
  • 50 г сушеных грибов
  • 1/2 стакана кукурузной крупы
  • 4 шт картофеля
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст. ложку муки
  • сметана
  • зелень петрушки
  • соль — по вкусу.

Как приготовить Юшка с грибами и кукурузной крупой

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Юшка с  грибами и кукурузной крупой - шаг 1Шаг 1

Грибы промыть, залить холодной водой, поставить на огонь.

Юшка с  грибами и кукурузной крупой - шаг 2Шаг 2

Варить почти до готовности. Сваренные грибы выловить с кастрюли, а отвар процедить.

Юшка с  грибами и кукурузной крупой - шаг 3Шаг 3

Грибы нарезать.

Юшка с  грибами и кукурузной крупой - шаг 4Шаг 4

В кипящий грибной отвар положить очищенный и нарезанный кубиками картофель, варить 10 минут, добавить кукурузную крупу.
На растительном масле спассеровать нарезанные мелкими кубиками морковь и мелко нарезанный лук. Добавить нарезанные грибы, муку, перец, лавровый лист, сушеный укроп.

Юшка с  грибами и кукурузной крупой - шаг 5Шаг 5

И все вместе тушить, помешивая, 3—5 минут. Содержимое сковороды высыпать в кастрюлю с картофелем и варить10-15 минут.

Шаг 6

При подаче на стол юшку в тарелке заправляют сметаной и посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Смотрите также: Это вкусно Нравится2
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх