Грибы Картофель Свекла
» » Мясо по-стамбульски
Загрузка...

Мясо по-стамбульски

Мясо по-стамбульски

Описание рецепта:
Очень вкусный рецепт мяса.
Чем-то похож на котлеты из кусочков мяса курицы.
Такое мясо получается очень мягким и сочным.

Ингредиенты к рецепту

  • Свинина — 900 г
  • Репчатый лук - 2 больших
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Яйца — 4 шт.
  • Крахмал — 3 стол. ложки
  • Майонез — 200 г
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Как приготовить Мясо по-стамбульски

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Мясо по-стамбульски - шаг 1Шаг 1

Мясо нарезать кубиками 1 х 1 см.

Мясо по-стамбульски - шаг 2Шаг 2

Добавить измельченный репчатый лук, тертый чеснок.

Мясо по-стамбульски - шаг 3Шаг 3

Яйца соединить с майонезом.

Мясо по-стамбульски - шаг 4Шаг 4

Взбить и постепенно ввести крахмал.

Мясо по-стамбульски - шаг 5Шаг 5

Мясо посолить, поперчить.

Мясо по-стамбульски - шаг 6Шаг 6

Добавить смесь перемешать с мясом.

Мясо по-стамбульски - шаг 7Шаг 7

Приготовленный фарш поместить в холодильник минимум на 3 часа. Я поставила на ночь. Затем с помощью ложки выкладывать порциями в разогретую сковороду с растительным маслом и жарить, как оладьи.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

  1. Луза
    Рецепт очень напоминает котлеты из курицы кусочками. Захотелось разнообразия, приготовила этот рецепт, немного боялась, что свинина будет жесткой, но нет все получилось просто супер. Рецептом осталась, очень довольна - "Ням-ням". 2
  2. Ник
    Мясо приготовили по вашему рецепту, пальчики оближешь.Ели все с удовольствием. Готовить быстро и без трудностей. Спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх