Загрузка...
» » Куриные желудки с пшенной кашей

Куриные желудки с пшенной кашей

Куриные желудки с пшенной кашей, простой пошаговый рецепт с фото.
Куриные  желудки с пшенной кашей

Описание рецепта:
На первый взгляд это блюдо кажется простоватым, но когда попробуешь, то это вкуснятина.

Ингредиенты к рецепту

  • 500 г куриных желудков
  • 1 большая луковица
  • 1 большая морковь
  • 1 стол. ложка горчицы готовой
  • чеснок по вкусу
  • растительное и сливочное масло
  • соль.
Как приготовить Куриные желудки с пшенной кашей

Рецепт приготовления:

Куриные  желудки с пшенной кашей - шаг 1Шаг 1

Желудки очистить, вымыть хорошо под теплой проточной водой.

Куриные  желудки с пшенной кашей - шаг 2Шаг 2

Сварить в подсоленной воде почти до готовности. А тем временем варим пшенную кашу. Стакан пшена вымыть, залить водой на 3 пальца выше пшена, довести до кипения, посолить, добавить сливочное масло и варить, помешивая, на умеренном огне до готовности.
Сваренные желудки, вынуть с бульона, нарезать ломтиками.

Куриные  желудки с пшенной кашей - шаг 3Шаг 3

Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом, добавить немного бульона и тушить до мягкости 10 минут под накрытой крышкой, помешивая. Добавить подготовленную морковь, немного поджарить, добавить лук, нарезанный полукольцами.

Куриные  желудки с пшенной кашей - шаг 4Шаг 4

И поджарить до румяности, добавить сливочное масло, горчицу.

Куриные  желудки с пшенной кашей - шаг 5Шаг 5

Перемешать, посыпать нарезанным чесноком и жарить 1-2 минуты, добавить сваренную пшенную кашу, перемешать и немного поджарить.

Шаг 6

При подаче к столу посыпать зеленью укропа или петрушки.

Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится1

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:

Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриные желудки (пупки), тушеные в сметане
Предлагаем вам простой и очень вкусный рецепт куриных желудков. Они получаются мягкими, сочными, нежными и подавать их можно как самостоятельное блюдо. Также хорошо сочетается с картофельным пюре, рисом, гречкой и макаронами.
  1. Юлия
    Вкусняшка, я люблю пупки, а вот мой муж и сын их не любят.
    Поэтому готовлю пупки очень редко, а если приготовлю приходится есть самой. Я обычно просто тушу, теперь попробую с крупой. Вместо пшена ведь можно взять рис или любую другую крупу. Идея хорошая. Спасибо Вам Екатерина thumbup
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые пошаговые рецепты с фото

Оладьи печеночные
Предлагаем вам приготовить оладьи из куриной печени так, как она самая мягкая, нежная и вкусная, а готовить ее быстрее, чем другую. А еще она не сильно калорийная, можно кушать в любое время. Подавать их можно и с гарниром и...
Мясо запеченное с сладким перцем
Предлагаем вашему вниманию мясо запеченное целым куском в фольге. При таком способе приготовления все соки мяса остаются внутри фольги, и это делает блюдо очень сочным и мягким. Готовить такое мясо просто и быстро, а в конечном...
Манник с изюмом и апельсиновой цедрой в мультиварке
Манник – это очень вкусный и нежный десерт и любят его, как взрослые, так и дети. Тесто всегда получается нежным, воздушным и тает во рту. В приготовлении простой, минимум затраченного времени и доступные продукты, имеющиеся в...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх